Пенициллин (коктейль)

Пенициллин

Официальный коктейль IBA
Тип	Коктейль
Первичный спирт по объему	Виски
Подается	со льдом; льдом
Стандартный гарнир	Цукаты имбирь
Стандартная посуда	Old Fashioned glass
IBA определенные. ингредиенты	6 сл купажированный шотландский виски 0,75 мл виски Lagavulin 16y 2,25 мл свежего лимонного сока 2,25 мл медового сиропа 2-3 четвертинных ломтика свежего имбиря
Приготовление	Смешайте свежий имбирь в шейкере и добавьте остальные ингредиенты, кроме виски «Лагавулин». Наполните шейкер льдом и встряхните. Дважды процедите в охлажденный старомодный стакан со льдом. Положите сверху виски Lagavulin.
Рецепт пенициллина в Международной ассоциации барменов

Пенициллин - это официальный коктейль IBA, приготовленный из виски, имбирь и свежий лимонный сок.

Напиток был создан в 2005 году нью-йоркским барменом Сэмом Россом. Его название происходит от препарата пенициллин, намекающего на лечебные свойства некоторых из его ингредиентов, с предполагаемым действием, аналогичным эффекту горячего пунша, который, как говорят, облегчить симптомы простуды и гриппа.

Впервые он был подан в 2005 году в Milk Honey.

• Список коктейлей

.