Кебаб Наргези или кебаб наргиз или наргаси шами кабаб южноазиатское блюдо, разновидность шашлыка или кофта с куриным яйцом посередине. Он назван в честь цветка нарцисса, потому что нарезанный шашлык выглядит как лепестки цветка. Чтобы приготовить кебаб Наргесси, вы должны обернуть фарш вокруг сваренных вкрутую яиц.