Милтон С. Херши

редактировать

Американский шоколатье
Милтон С. Херши
Милтон С. Херши c1905.jpg Херши в 1905 году
Родился(1857-09-13) 13 сентября 1857. Дерри Тауншип, Пенсильвания, США
Умер13 октября 1945 (1945-10-13) (88 лет). Херши, Пенсильвания, США
Место отдыхаМемориал Херши, Кладбище Херши, Лаудермич-роуд, Херши, Пенсильвания, Отдел США Spec-Her, Lot 1.. 40.3083229 N, 76.6383057 W
НациональностьАмериканец
Другие именаШоколадный король
ОбразованиеНачал школу в 6 лет и закончил до четвертого класса
Род занятийКондитер, бизнесмен, филантроп
ИзвестныйThe Hershey Company - Основатель, Херши Бар, Херши, Пенсильвания - основатель / планировщик, кладбище Херши
Собственный капиталприбл. 10 миллиардов долларов долларов США
Супруг (ы)Кэтрин «Китти» Элизабет Суини ​​(m.1898 г.; умер в 1915 г.) ​
Детинет
Веб-сайтwww.Hersheys.com
Милтон С. Херши, около 1915 г.

Милтон Снавли Херши (13 сентября 1857 г. - 13 октября 1945 г.) был американским шоколатье, бизнесменом и филантропом.

Получив образование в кондитерском деле, Херши первым начал производство карамели из свежего молока. Он основал Lancaster Caramel Company, которая занималась массовым экспортом, а затем продал ее, чтобы основать новую компанию, поставляющую молочный шоколад массового производства, ранее предмет роскоши.

Первый Hershey бары были проданы в 1900 году и оказались настолько популярными, что он смог построить свой собственный городок в Херши, штат Пенсильвания, отражая его убеждения о влиянии комфортных условий жизни на боевой дух персонала. Филантропическая программа Херши распространилась на школу-интернат, первоначально предназначавшуюся для местных сирот, но теперь вмещающую 2000 учеников. Во время Второй мировой войны компания разработала специальный неплавящийся стержень для войск, служащих за границей. Компания Hershey, известная как Hershey's, является одним из крупнейших производителей кондитерских в мире.

Содержание
  • 1 Ранняя жизнь
  • 2 Lancaster Caramel Company
  • 3 Hershey Chocolate Company
  • 4 Филантропия
  • 5 Близкий вызов Титаника
  • 6 Вторая мировая война
  • 7 Личная жизнь
    • 7.1 Смерть
  • 8 Наследие
  • 9 См. Также
  • 10 Ссылки
  • 11 Дополнительная литература
  • 12 Внешние ссылки
Ранние годы

Родился Милтон Херши 13 сентября 1857 года Генри и Веронике «Фанни» Снавели Херши. Его семья была швейцарского и немецкого происхождения, его семья была членами сообщества меннонитов Пенсильвании, и он вырос, разговаривая на пенсильванском голландском.

В апреле 1862 года сестра Херши Сарена Херши родилась в Дерри Тауншип., Округ Дофин, штат Пенсильвания, и умер в 1867 году в возрасте 4 лет.

Как и многие сельские молодые люди того времени, Милтон должен был помогать на семейной ферме, и он рано узнал об этом ценность трудолюбия и настойчивости. Генри Херши редко бывал где-нибудь надолго и был склонен надолго оставлять жену и ребенка. Из-за этого у Херши было очень ограниченное образование, и он не ходил в школу после 4-го класса.

В 1871 году Милтон Херши окончательно бросил школу и поступил в ученики к местному типографу Сэму Эрнсту, который издавал немецко-английскую газету. Ему не нравилась такая работа, и он считал ее очень скучной. Однажды на работе он случайно уронил шляпу в одну из машин. Его босс был вспыльчивым, и вскоре после этого его уволили. Он беспокоился, как отреагируют его родители. Его отец попросил Эрнста забрать его обратно, и он решил дать ему второй шанс, но у Мэтти Снавли, его тети и матери были другие идеи. Вместо этого они хотели, чтобы он научился делать конфеты. Итак, его мать устроила 14-летнего Херши в ученики кондитеру по имени Джозеф Ройер в Ланкастере, Пенсильвания. В течение следующих четырех лет Херши научился создавать кондитерские изделия. В 1876 году он переехал в Филадельфию, чтобы открыть свой первый кондитерский бизнес.

Милтон затем отправился в Денвер и, найдя работу у местных кондитеров, научился делать карамель из свежего молока. Затем он отправился в Новый Орлеан и Чикаго в поисках возможностей, прежде чем обосноваться в Нью-Йорке в 1883 году и пройти обучение в Huyler's. Он начал свой второй бизнес, который, хотя изначально был успешным, продлился всего три года и закрылся в 1886 году.

Lancaster Caramel Company

Херши вернулся в Ланкастер в 1883 году. Он занял деньги в банке, чтобы начать работу. Lancaster Caramel Company, которая быстро стала успешной. Он использовал рецепт карамели, который он получил во время своих предыдущих путешествий, для изготовления конфет. Кроме того, из своих предыдущих путешествий он узнал, что карамель лучше продается оптом, поэтому он и поступил так. Эта компания вскоре стала успешной, когда Ланкастер посетил человек из Англии. Он полюбил конфеты Hershey's, когда попробовал их и разместил большой заказ с доставкой в ​​Британию. Херши смог выплатить свой долг, и у него остались деньги, чтобы купить больше ингредиентов и оборудования.

К началу 1890-х годов Lancaster Caramel Company выросла, наняв более 1300 рабочих на двух фабриках. После поездки в Чикаго на Всемирную Колумбийскую выставку Херши заинтересовался шоколадом. После долгих размышлений, он рискнул и продал Lancaster Caramel Company за миллион долларов, чтобы основать знаменитую Hershey Chocolate Company.

The Hershey Chocolate Company

Используя доходы от 1900 года. Продажа Lancaster Caramel Company, Херши первоначально приобрел сельскохозяйственные угодья примерно в 30 милях (50 км) к северо-западу от Ланкастера, недалеко от своего места рождения, городка Дерри. Там он мог получить большие запасы свежего молока, необходимого для совершенствования и производства прекрасного молочного шоколада. Взволнованный потенциалом молочного шоколада, который в то время был продуктом роскоши, Херши был полон решимости разработать формулу для молочного шоколада и продать ее американскому населению. Методом проб и ошибок он создал свою собственную смесь молочного шоколада. Первый батончик Hershey был произведен в 1900 году. Hershey's Kisses были разработаны в 1907 году, а батончик Hershey's с миндалем был представлен в 1908 году.

2 марта 1903 года он начал строительство того, что должна была стать крупнейшей в мире компанией по производству шоколада. Завод, построенный в 1905 году, был предназначен для производства шоколада с использованием новейших технологий массового производства. Молочный шоколад Hershey's быстро стал первым продуктом такого рода, продаваемым на национальном рынке.

Фабрика находилась в центре молочной фермы, но благодаря поддержке Херши вокруг завода выросли дома, предприятия, церкви и транспортная инфраструктура. Поскольку эта земля была окружена молочными фермами, Херши смог использовать свежее молоко для массового производства качественного молочного шоколада. Херши продолжал экспериментировать и совершенствовать процесс изготовления молочного шоколада, используя методы, которые он впервые изучил для добавления молока для приготовления карамели, когда он переехал в Дрексел-Хилл.

Филантропия

Поскольку Херши и его жена не могли иметь детей, они решили помочь другим, основав Индустриальную школу Херши на основании договора доверительного управления в 1909 году.

В 1918 году Херши передал большую часть своих активов, включая контроль над компанией, фонду Milton Hershey School Trust в пользу Индустриальной школы. Доверительный фонд владеет большинством голосующих акций Hershey Company, что позволяет ему сохранять контроль над компанией. В 1951 году школа была переименована в школу Милтона Херши. Школа Милтона Херши также имеет 100% -ный контроль над Hershey Entertainment and Resorts Company, которой, среди прочего, принадлежат Hotel Hershey и Hersheypark. Он очень гордился ростом школы, города и своего бизнеса. Он ставил качество своей продукции и благополучие своих рабочих выше прибыли.

Он был частью группы дальновидных предпринимателей, которые считали, что улучшение условий жизни для своих рабочих приводит к увеличению рабочих... Милтон Херши задумал построить сообщество, которое будет поддерживать и воспитывать его работников. Развитие сообщества стало для него страстью на всю жизнь.

Херши построил кладбище Херши на Лаудермилч-роуд в Херши, штат Пенсильвания. 31 июля 1923 года Херши перевел землю на кладбище за 1 доллар.

В 1935 году Херши основал компанию M.S. Hershey Foundation, частный благотворительный фонд, который предоставляет образовательные и культурные возможности для жителей Херши. Фонд предоставляет финансирование трем организациям: Музей Херши и Сады Херши, Театр Херши и Общественный архив Херши.

Основание Медицинского центра им. Милтона С. Херши штата Пенсильвания произошло в 1963 году, когда правление траста перешло в Сиротский суд округа Дофин с доктрина cy-près (cy-près - французская фраза, означающая «как можно ближе»). Это был подарок Школы Милтона Херши жителям Пенсильвании с первоначальным пожертвованием в размере 50 миллионов долларов и единственным ограничением - больницу нужно было построить в Херши. Больница представляет собой учебную больницу, годовой бюджет которой превышает первоначальную стоимость строительства.

Компания Hershey продолжила его благотворительность. Компания Hershey помогла запустить программу отличников Elizabethtown College.

Close call of the Titanic

В 1912 году Херши, Милтон и Китти были приглашены в путешествие злополучное первое плавание британского роскошного лайнера RMS Titanic. Они отменили свои бронирования в последнюю минуту из-за деловых вопросов, требующих внимания Херши. Отмену часто ошибочно приписывают заболеванию Китти Херши, но к тому времени она уже несколько лет болела. Вместо этого они забронировали проезд до Нью-Йорка на немецком роскошном лайнере SS Amerika. В бывшем музее Херши была выставлена ​​копия чека, который Милтон Херши выписал в White Star Line в качестве залога за первоклассную каюту на «Титанике». Эта копия сейчас находится в архивах Hershey Story Museum, который заменил оригинальный музей Hershey в 2009 году.

Вторая мировая война

Hershey Chocolate поставляла вооруженные силы США Войска с плитками шоколада во время Второй мировой войны. Эти батончики назывались батончиками Ration D и батончиками из тропического шоколада. Бар Ration D имел очень специфические армейские требования: он должен был весить 1 или 2 унции (28 или 57 г); он должен был противостоять таянию при температуре выше 90 градусов, и он должен был иметь достаточно неприятный вкус, чтобы войска не испытывали к ним тяги. Через год или два армия была достаточно впечатлена долговечностью и успехом батончика Ration D, чтобы поручить Херши изготовить плитку тропического шоколада. Единственная разница между ними заключалась в том, что батончик тропического шоколада был сделан на вкус лучше, чем батончик Ration D, и при этом оставался таким же прочным. Тропические шоколадные батончики не тают в тропической погоде. По оценкам, между 1940 и 1945 годами было произведено и распределено среди солдат по всему миру более трех миллиардов плиток Ration D и тропического шоколада. В 1939 году завод Херши мог производить 100 000 батончиков в день. К концу Второй мировой войны весь завод Hershey производил 24 миллиона батончиков в неделю. За свою службу на протяжении Второй мировой войны компания Hershey Chocolate Company была удостоена пяти наград «E» в области производства сухопутных войск и военно-морского флота за превышение ожиданий по качеству и количеству при производстве Ration D и тропических шоколадных батончиков. Механический цех фабрики Херши даже делал некоторые детали для танков и машин во время войны.

Личная жизнь

25 мая 1898 года Херши женился на Кэтрин Элизабет «Китти» Суини (р. 1872)., американский католик ирландского происхождения из Джеймстауна, Нью-Йорк. У Херши и его жены Кэтрин не было детей.

25 марта 1915 года жена Херши Кэтрин умерла от неизвестной болезни. В 1919 году Херши перевез тело своей жены Кэтрин из Филадельфии на кладбище Херши. В марте 1920 года мать Херши, Фанни Херши, умерла, и ее похоронили на кладбище Херши. В конце 1930 года туда перевезли тело его отца.

Смерть

Херши умер от пневмонии в больнице Херши 13 октября 1945 года в возрасте 88 лет. Херши похоронен на кладбище Херши. кладбище, которое он построил, на Лаудермилч Роуд в Херши, Пенсильвания. Могила Херши находится в Секции Спец-Хер, Лот 1, Могила 1, рядом с его женой (Могила 2).

Наследие

В школе Херши есть бронзовая статуя Милтона. Херши с мальчиком-сиротой на руках. Под статуей эти слова: «Его дела - его памятник. Его жизнь - наше вдохновение».

13 сентября - Международный день шоколада, который также является днем ​​рождения Херши.

13 сентября 1995 года Почтовая служба США выпустила марку в 32 цента для Милтона С. Херши, которая чествует его как филантропа из серии Великие американцы. Марка была разработана Деннисом Лайаллом, художником из Норуолка, Коннектикут.

См. Также
Ссылки
Дополнительная литература
  • Кэтрин Б. Шиппен и Пол А. В. Уоллес, Милтон С. Херши. Нью-Йорк: Рэндом Хаус, 1959.
Внешние ссылки
Викискладе есть медиафайлы, связанные с Милтоном С. Херши.
Последняя правка сделана 2021-05-30 12:42:44
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте