Войти
Молоко разрешено при диете с полной жидкостью, но не диете с прозрачной жидкостью. A диета с жидкостью - это диета, состоящая в основном из жидкости, или мягкие продукты, тающие при комнатной температуре (например, мороженое). Жидкая диета обычно помогает обеспечить достаточную гидратацию, помогает поддерживать баланс электролитов и часто назначается людям, когда твердые диеты не рекомендуются, например, людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями или повреждениями, или до или после определенных типов медицинских тестов или операции на ротовой полости или пищеварительном тракте.
Жидкая диета не рекомендуется вне больницы или медицинского наблюдения. К отрицательным побочным эффектам относятся усталость, тошнота, головокружение, выпадение волос и сухость кожи, которые исчезают, когда человек возобновляет прием пищи.
Чистая жидкая диета, иногда называемая хирургической жидкой диетой из-за ее периоперационное использование, состоит из диеты, содержащей исключительно прозрачные жидкие продукты, не содержащие твердых частиц. Сюда входят овощной бульон, бульон (за исключением твердых частиц), прозрачные фруктовые соки, такие как фильтрованный яблочный сок, прозрачный фруктовый лед или фруктовое мороженое, прозрачные желатиновые десерты и некоторые газированные напитки, такие как имбирный эль и сельтерская вода. Он не включает все напитки, содержащие молоко, но может принимать чай или кофе. Как правило, эта диета содержит около 500 калорий в день, что слишком мало пищевой энергии для длительного использования.
Полная или напряженная жидкая диета состоит как из прозрачных, так и из непрозрачных жидких продуктов с гладкой консистенцией. Люди, соблюдающие эту диету, также могут принимать жидкие витаминные добавки. Некоторым лицам, которым предписано придерживаться полностью жидкой диеты, дополнительно разрешены определенные компоненты мягкой механической диеты, такие как протертое мясо, сметана, творог, рикотта, йогурт, пюре из овощей или фруктов и т. Д..
