Лазанетт

Лазанетт

Лазанетт с тыквой и пармезаном
Тип	Паста
Место происхождения	Италия
Поваренная книга: Лазанетт Носитель: Лазанетт

Лазанетт - это разновидность ленты пасты. Это более узкая версия лазаньи. Характеристики лазаньетов различаются в зависимости от формы их краев. Различные виды могут иметь края с волнистым вырезом с обеих сторон, прямые края с обеих сторон или вариант, включающий одну сторону с прямым вырезом, а другой - с волнистым вырезом. Лазанет может быть приготовлен в различных формах; две самые популярные - это более тонкая версия традиционной многослойной итальянской лазаньи. Вторая версия сочетает в себе ингредиенты рецепта с макаронами и подается на тарелке.

.