Войти
 | |
| Тип | Pancake |
|---|---|
| Место происхождения | Таиланд |
| Основные ингредиенты | Рис мука |
| Подобные блюда | Khauk mont |
| |
Khanom Buang (Тайский : ขนม เบื้อง,произносится как ), известный как тайские крепы на английском языке. Каном Буанг - это древний тайский десерт, который по-английски известен как хрустящие блины. Это популярная форма уличной еды в Таиланде. Эти блины немного похожи на тако. Кханом-буанг обычно сначала покрывают или заполняют безе, а затем добавляют сладкую или соленую начинку, такую как тертый кокос, фой-тонг (полоски яичницы или яичные желтки) или нарезанный зеленый лук.
Khanom bueang - тайский десерт из Период Аюттхая. Потому что в показаниях Кхун Луанг ха Ват сказал, что в ту эпоху не было разницы между тайским Кханом Буангом и вьетнамским Кханом Буангом, потому что вьетнамский Кханом Буанг еще не прибыл в Таиланд. Но одна из историй появляется в книге «Дхаммабудпадад», и в ней говорится, что Кханом буанг пришел из Индии и брахманизма в период Сукхотая и поэтому был привезен в Таиланд. Более того, многие люди предполагали, что торт Khanom bueang можно отнести к французским блинчикам.
Для известных районов Кханомбуанг в Бангкоке, таких как Банглампху или Талат Флу и т. Д.
Бирманский аналог, известный как khauk mont, сравнительно крупнее и готовится из рисовой муки, пальмового сахара и кокоса.
Пищевой портал 
Носитель: Khanom bueang