Ямайское танжело | |
---|---|
Ямайское танжело | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
(без рейтинга): | Покрытосеменные |
(без рейтинга): | Eudicots |
(без рейтинга): | Rosids |
Порядок: | Sapindales |
Семья: | Rutaceae |
Род: | Citrus |
Вид: | C. reticulata × paradisi |
Биномиальное название | |
Citrus reticulata × paradisi. |
Ямайский танжело, также известный под собственными названиями ugliфрукт, углифрут и уникальный фрукт - это цитрусовый, который вырос на острове Ямайка через естественная гибридизация мандарина или апельсина с грейпфрутом (или помело ) и, таким образом, является танжело. Считается, что исходное дерево было гибридом, образованным из семейств севильских апельсинов, грейпфрутов и мандаринов.
В качестве гибридного вида оно обычно представлено как Citrus reticulata × paradisi.
Этот танжело был естественным гибридом, возникшим спонтанно, как грейпфрут, недалеко от Браунс-таун, Ямайка, где он в основном выращивается сегодня. 'UGLI' является зарегистрированным товарным знаком компании Cabel Hall Citrus Limited, под которой она продает фрукт, название которого является вариацией слова «уродливый», которое указывает на неприглядный внешний вид плода с грубыми, морщинистыми, зеленовато-желтая кожура, свободно обернутая вокруг апельсиновой мякоти цитрусовых внутри.
Светло-зеленые пятна на поверхности становятся оранжевыми, когда плод достигает максимальной зрелости. Ямайский танжело обычно немного больше грейпфрута (но это бывает по-разному) и имеет меньше семян. Мякоть очень сочная и имеет тенденцию к сладкой стороне мандарина, а не к горькой стороне его грейпфрутового происхождения с ароматной кожурой.
Однако вкус часто описывают как более кислый, чем у апельсина, и менее горький, чем у грейпфрута, и чаще всего предполагают, что это гибрид лимона и мандарина. Фрукты сезонные с декабря по апрель. Он распространяется в Европе и США с ноября по апрель, а иногда доступен с июля по сентябрь.
Ямайское танжело, очищенное и разрезанное
Округлая версия
На Викискладе есть материалы, связанные с Угли. |
Искать ugli в Wiktionary, бесплатный словарь. |