Войти
| Гарри Уиллис Миллер | |
|---|---|
 | |
| родился | 1 июля 1879 года. Ладлоу-Фоллс, Огайо |
| Умер | 1 января 1 января 977. Риверсайд, Калифорния |
| Род занятий | Врач, миссионер адвентистов седьмого дня |
Гарри Уиллис Миллер (1 июля 1879 - 1 января 1977) был американским врачом, тироидом хирург и адвентист седьмого дня миссионер. Миллер был вегетарианцем и пионером в разработке соевого молока.
Миллер родился в Ладлоу-Фоллс, Огайо 1 июля 1879 года. Он окончил Американский медицинский миссионерский колледж в Батл-Крике. в 1902 году. Миллер учился в Медицинском колледже Раша и в 1903 году написал статью о бластомицетах в Journal of Dermatology. Вместе со своей женой Мод Томпсон Миллер он отправился в Шанхай в 1903 году. Она умерла менее чем через два года от спру. Миллер женился на Мари Айверсон в 1908 году и оставался в Китае до 1956 года. Он специализировался на хирургии и был миссионером общего профиля. Он служил лидером церкви АСД в Китае. Подсчитано, что Миллер провел 6000 операций на щитовидной железе.
Он служил суперинтендантом Китайской миссии в Шанхае (1908–1909) и основал Китайский учебный институт в Чучиакоу. Он вернулся в Соединенные Штаты в 1911 году. Миллер был медицинским директором и секретарем Вашингтонского санатория (1913-1925). Он вернулся в Китай в 1925 году и руководил Шанхайской больницей и санаторием. Миллер исследовал производство соевого молока и в 1936 году опубликовал в Chinese Medical Journal статью о соевых смесях для младенцев. Считается, что в 1936 году Миллер начал первое производство соевого молока в Шанхае.
Миллер вернулся в Соединенные Штаты в 1939 году. Он был медицинским директором больницы Маунт-Вернон и основал Международную лабораторию питания для производства соевых продуктов. Он управлял больницами в Шанхае, Ханькоу и Хубэй. Миллер основал Тайваньскую адвентистскую больницу в 1949 году. В 1951 году он продал свой завод, землю и соевое молоко Loma Linda Foods. Loma Linda Foods принадлежала Церкви адвентистов седьмого дня.. Однако Миллер продолжал проводить исследования на фабрике Loma Linda Food в Ла Сьерра до своей смерти. В 1956 году Чан Кайши наградил его Голубой звездой Китая. В 1960 году Миллер помог в создании адвентистской больницы Гонконга. Всего было 19 больниц, создание которых Миллер сыграл важную роль на всем Дальнем Востоке.
Биография Миллера была опубликована в 1961 году. Миллер умер в Риверсайде, Калифорния 1 января 1977 года..
Миллер заявил, что стал вегетарианцем из-за аспектов здоровья и долголетия. Он был пионером в популяризации соевого молока как удовлетворительного заменителя животного молока и в обеспечении его доступностью для кормления бедных в районах, где не было коровьего молока. Он проводил исследования вегетарианских заменителей мяса и белков. Он сыграл важную роль в распространении продуктов на основе сои в США.
