George Gale Co. Ltd Gale's Brewery в Хорндин |
Бывший тип | Brewery |
---|
Industry | Brewing |
---|
Fate | несуществующий |
---|
Преемник | Fullers Brewery |
---|
Основание | 1847 |
---|
Основатель | Джордж Гейл |
---|
Несуществующая | 2006 |
---|
Штаб-квартира | Хорндин, Англия |
---|
George Gale Co. Ltd была пивоварней в Хэмпшире с отличительным ассортиментом, в основном биттера пиво. Основанная в 1847 году, она была куплена лондонскими пивоварами Fullers of Chiswick в 2005 году. Пивоварня была закрыта в 2006 году, а производство было переведено в Chiswick.
Содержание
- 1 История
- 2 Brews
- 3 Limited Edition Brews
- 4 Ссылки
- 5 Ссылки
История
Основана в 1847 г. Gales Brewery ( George Gale Co. Ltd) была старой пивоварней, расположенной в Хорндане, на окраине Ватерлоовилля, недалеко от Портсмута в Хэмпшире, Англия. Из него получился ореховый HSB (Horndean Special Bitter) и более новый Gales Bitter. Он брал воду из собственного колодца, расположенного под пивоварней, который питается из Саут-Даунс, а также дрожжи и «ликер» (местная вода, используемая для пивоварения) вместе с местный стиль пивоварения, производится пиво с разреженной пеной, довольно темного цвета.
В конце 2005 года Пивоварня Фуллера купила Гейлса за 92 миллиона фунтов стерлингов. Это вызвало опасения относительно будущего пивоварни Gales Horndean и некоторых ее сортов пива, а Кампания за настоящий эль (CAMRA) запустила кампанию, чтобы побудить Fuller's продолжить производство полной линейки Gales на Horndean. Однако в январе 2006 года Фуллер начал сокращать рабочие места на пивоварне Horndean, а 27 февраля 2006 года было объявлено, что пивоварня закроется в конце марта 2006 года, хотя распределение и складирование в этом районе продолжатся.
В этот момент производство брендов Gales переместилось на пивоварню Fuller's Griffin Brewery в Chiswick, Лондон, за исключением Gales Bitter, производство которых было прекращено.
По состоянию на 2017 год., большая часть пивоварни заменена квартирами и магазинами розничной торговли. Главная башня сохранилась и была перестроена вместе со строительством новых домов в квартиры.
Brews
Концерт на пивоварне Джорджа Гейла на ярмарке Steam в Грейт-Дорсет, 30 августа 2008 г.
- HSB = Отмеченный наградами флагманский пивоваренный завод. Сварено до 4,8% (бочка и бутылка)
- Butser = биттер средней крепости с приятной легкостью на ощупь и хорошим балансом. До 1991 года был известен как BBB. После поглощения Фуллера стал уникальным для пабов Фуллера на юге страны. был доступен в качестве сезонного в других пабах Fuller's до 2009 года, когда все оставшиеся проданные эли Gales (кроме HSB и Seafarers Ale) были сняты с продажи. Сварено до 3,4% (бочка и бутылка)
- Prize Old Ale = серия элей с уникальным фруктовым вкусом, полученными в результате длительного созревания и особого процесса пивоварения. Последний призовой Old Ale был сварен в 2011 году, и его производство было прекращено. Все призовые старые эли сварены на 9,0%.
- Festival Mild = Первоначально производился для пивного фестиваля, проводившегося подразделением CAMRA в Северном Хантсе и Суррее в 1990-х годах, а позже был продан публично, выигравший пивную премию CAMRA. Эль стал уникальным для пабов Фуллера на юге после поглощения или был доступен в качестве сезонного в других пабах Фуллера до 2009 года, когда все оставшиеся проданные эли марки Gales (кроме HSB и Seafarers Ale) были сняты с производства. Это пиво варится на 4,8% (из бочки и бутылки).
- Seafarers Ale = Изначально был разработан в 2009 году в рамках партнерства с Seafarers, ведущей морской благотворительной организацией. Заваривается с содержанием 3,6% (бочка) или 4,2% (бутылка).
- Spring Sprinter = Представленный в 2011 году, это легкий пикантный эль, доступный каждую весну. Только бочонок, сваренный до 3,8%.
- Winter Brew = Зимний тематический эль с похожим вкусом на Prize Old Ale. Сварено до 4,2% (из бочки и бутылки)
- Swing Low = эль, сваренный исключительно для сезона регби. Заварено до 3,8% (бочка и бутылка).
- Summer Breeze = классический золотой летний эль, приготовленный только для летнего сезона. Сварено до 3,8%.
- Gales Best Bitter = В начале 2000-х это пиво было изменено, но позже в 2006 году было снято с производства из-за того, что оно имело очень похожий вкус на лондонский Pride Фуллера и превосходило его по продажам. Сварено до 4,0%.
- Gales GB
- Gales Light Ale
- Другие снятые с производства разливное пиво и кеговое (под давлением CO2) пиво * XXX Light Mild, * XXXD Dark Mild, * 777 Keg Mild, * Gales Keg Bitter
- Другие сорта пива, снятые с производства * Nut Brown
Limited Edition Brews
Gales Brewery 1926 Austin motor dray
- Last Drop = последний эль, сваренный на Gales Brewery до его закрытие в 2006 году.
- Gales Trafalgar 200 = Впервые был сварен в 2005 году, чтобы отпраздновать двухсотлетие знаменитой победы Нельсона.
- Gales Clubhouse Bitter =
- Gales Crowning Glory = Was сварено в честь золотого юбилея королевы в 2002 году.
- Gales Millennium Brew = было сварено в честь нового тысячелетия в 2000 году.
- Gales Conquest Ale
- Gales D-Day Ale
- Gales Silver Jubilee Ale = Был сварен для празднования Серебряного юбилея Королевы в 1977 году
- Gales Royal Wedding Ale = Был сварен в честь Королевской свадьбы 1981 года.
- Gales Portsmouth 800 Ale = Был сварен в честь 800-летия rsary of Portsmouth в 1994 году.
- Gales Golden Jubilee Ale = Был сварен в честь золотого юбилея королевы в 2002 году.
- Gales Victory Ale
- Gales Vanguard Ale
Ссылки
Ссылки
| На Викискладе есть средства массовой информации, связанные с пивоварней Гейла. |