Gales Brewery

редактировать

George Gale Co. Ltd
Бывший тип Brewery
IndustryBrewing
Fateнесуществующий
ПреемникFullers Brewery
Основание1847
ОсновательДжордж Гейл
Несуществующая2006
Штаб-квартираХорндин, Англия

George Gale Co. Ltd была пивоварней в Хэмпшире с отличительным ассортиментом, в основном биттера пиво. Основанная в 1847 году, она была куплена лондонскими пивоварами Fullers of Chiswick в 2005 году. Пивоварня была закрыта в 2006 году, а производство было переведено в Chiswick.

Содержание
  • 1 История
  • 2 Brews
  • 3 Limited Edition Brews
  • 4 Ссылки
  • 5 Ссылки
История

Основана в 1847 г. Gales Brewery ( George Gale Co. Ltd) была старой пивоварней, расположенной в Хорндане, на окраине Ватерлоовилля, недалеко от Портсмута в Хэмпшире, Англия. Из него получился ореховый HSB (Horndean Special Bitter) и более новый Gales Bitter. Он брал воду из собственного колодца, расположенного под пивоварней, который питается из Саут-Даунс, а также дрожжи и «ликер» (местная вода, используемая для пивоварения) вместе с местный стиль пивоварения, производится пиво с разреженной пеной, довольно темного цвета.

В конце 2005 года Пивоварня Фуллера купила Гейлса за 92 миллиона фунтов стерлингов. Это вызвало опасения относительно будущего пивоварни Gales Horndean и некоторых ее сортов пива, а Кампания за настоящий эль (CAMRA) запустила кампанию, чтобы побудить Fuller's продолжить производство полной линейки Gales на Horndean. Однако в январе 2006 года Фуллер начал сокращать рабочие места на пивоварне Horndean, а 27 февраля 2006 года было объявлено, что пивоварня закроется в конце марта 2006 года, хотя распределение и складирование в этом районе продолжатся.

В этот момент производство брендов Gales переместилось на пивоварню Fuller's Griffin Brewery в Chiswick, Лондон, за исключением Gales Bitter, производство которых было прекращено.

По состоянию на 2017 год., большая часть пивоварни заменена квартирами и магазинами розничной торговли. Главная башня сохранилась и была перестроена вместе со строительством новых домов в квартиры.

Brews
Концерт на пивоварне Джорджа Гейла на ярмарке Steam в Грейт-Дорсет, 30 августа 2008 г.
  • HSB = Отмеченный наградами флагманский пивоваренный завод. Сварено до 4,8% (бочка и бутылка)
  • Butser = биттер средней крепости с приятной легкостью на ощупь и хорошим балансом. До 1991 года был известен как BBB. После поглощения Фуллера стал уникальным для пабов Фуллера на юге страны. был доступен в качестве сезонного в других пабах Fuller's до 2009 года, когда все оставшиеся проданные эли Gales (кроме HSB и Seafarers Ale) были сняты с продажи. Сварено до 3,4% (бочка и бутылка)
  • Prize Old Ale = серия элей с уникальным фруктовым вкусом, полученными в результате длительного созревания и особого процесса пивоварения. Последний призовой Old Ale был сварен в 2011 году, и его производство было прекращено. Все призовые старые эли сварены на 9,0%.
  • Festival Mild = Первоначально производился для пивного фестиваля, проводившегося подразделением CAMRA в Северном Хантсе и Суррее в 1990-х годах, а позже был продан публично, выигравший пивную премию CAMRA. Эль стал уникальным для пабов Фуллера на юге после поглощения или был доступен в качестве сезонного в других пабах Фуллера до 2009 года, когда все оставшиеся проданные эли марки Gales (кроме HSB и Seafarers Ale) были сняты с производства. Это пиво варится на 4,8% (из бочки и бутылки).
  • Seafarers Ale = Изначально был разработан в 2009 году в рамках партнерства с Seafarers, ведущей морской благотворительной организацией. Заваривается с содержанием 3,6% (бочка) или 4,2% (бутылка).
  • Spring Sprinter = Представленный в 2011 году, это легкий пикантный эль, доступный каждую весну. Только бочонок, сваренный до 3,8%.
  • Winter Brew = Зимний тематический эль с похожим вкусом на Prize Old Ale. Сварено до 4,2% (из бочки и бутылки)
  • Swing Low = эль, сваренный исключительно для сезона регби. Заварено до 3,8% (бочка и бутылка).
  • Summer Breeze = классический золотой летний эль, приготовленный только для летнего сезона. Сварено до 3,8%.
  • Gales Best Bitter = В начале 2000-х это пиво было изменено, но позже в 2006 году было снято с производства из-за того, что оно имело очень похожий вкус на лондонский Pride Фуллера и превосходило его по продажам. Сварено до 4,0%.
  • Gales GB
  • Gales Light Ale
  • Другие снятые с производства разливное пиво и кеговое (под давлением CO2) пиво * XXX Light Mild, * XXXD Dark Mild, * 777 Keg Mild, * Gales Keg Bitter
  • Другие сорта пива, снятые с производства * Nut Brown
Limited Edition Brews
Gales Brewery 1926 Austin motor dray
  • Last Drop = последний эль, сваренный на Gales Brewery до его закрытие в 2006 году.
  • Gales Trafalgar 200 = Впервые был сварен в 2005 году, чтобы отпраздновать двухсотлетие знаменитой победы Нельсона.
  • Gales Clubhouse Bitter =
  • Gales Crowning Glory = Was сварено в честь золотого юбилея королевы в 2002 году.
  • Gales Millennium Brew = было сварено в честь нового тысячелетия в 2000 году.
  • Gales Conquest Ale
  • Gales D-Day Ale
  • Gales Silver Jubilee Ale = Был сварен для празднования Серебряного юбилея Королевы в 1977 году
  • Gales Royal Wedding Ale = Был сварен в честь Королевской свадьбы 1981 года.
  • Gales Portsmouth 800 Ale = Был сварен в честь 800-летия rsary of Portsmouth в 1994 году.
  • Gales Golden Jubilee Ale = Был сварен в честь золотого юбилея королевы в 2002 году.
  • Gales Victory Ale
  • Gales Vanguard Ale
Ссылки
Ссылки
На Викискладе есть средства массовой информации, связанные с пивоварней Гейла.
Последняя правка сделана 2021-05-21 10:40:11
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте