Войти
Отключение крабов - это процесс, при котором одна или обе клешни краба вручную отделяются перед возвращением живого краба в воду, как это практикуется в рыболовной индустрии во всем мире. Крабы обычно обладают способностью регенерировать потерянные конечности по прошествии определенного периода времени, и поэтому удаление когтей рассматривается как потенциально более устойчивый метод рыбной ловли. Однако из-за того, что крабу требуется время, чтобы отрастить потерянные конечности, вопрос о том, представляет ли эта практика действительно устойчивое рыболовство, по-прежнему является предметом научных исследований, а этика удаления когтей также является предметом споров по поводу боли у ракообразных..
Хотя это не всегда приводит к летальному исходу, удаление когтей может существенно изменить шансы краба на выживание в дикой природе. Отказ от когтей - противоречивая практика; некоторые юрисдикции запретили это частично или полностью, в то время как другие разрешают только коммерческий вылов клешней краба.
Отключение выполняется вручную. Для обеспечения четкого разрыва по плоскости естественного перелома один палец кладут на базальный хелипидный сустав. Затем выполняется быстрое и уверенное движение вниз, когда коготь полностью выпрямлен, ломая коготь в области basi-ischum между тазиком у основания ноги и merus.
Удаление когтей является привлекательной практикой, особенно для крабов, чьи тела не съедены людьми. Удаление клешней может облегчить хранение и транспортировку крабового мяса, устранить каннибализм в резервуарах для хранения и упростить обращение с экипажем.
Правила ловли крабов различаются в зависимости от земной шар зависит от региона и вида крабов, и не у всех пойманных крабов есть когтистые кости. Соединенное Королевство запретило удаление когтей в течение 14 лет, с 1986 по 2000 год.
В Соединенных Штатах разные штаты приняли различные меры в отношении удаления когтей. В правилах промысла камчатского краба не упоминается об удалении когтей, и подразумевается, что будет пойман весь краб. В некоторых штатах побережья Мексиканского залива, таких как Флорида и Луизиана, добыча целиком каменного краба запрещена, разрешено только удаление когтей. В отличие от этого, удаление когтей краба Ионы в Мэриленде было запрещено после 2015 года, если только судно не могло доказать, что оно исторически использовало эту практику и было зарегистрировано в штате, где такая практика была разрешена.
Флоридский каменный краб когти служили пищей. При промысле каменного краба во Флориде обычно практикуется удаление крабов из когтей. Главный аргумент в пользу удаления когтей заключается в том, что, поскольку крабы могут восстанавливать потерянные конечности, это по своей природе более устойчиво, чем поимка целых крабов. Тем не менее, клешни составляют значительную часть биомассы краба, составляющую от 20% до более 50% от общей массы некоторых видов, и, таким образом, регенерация может потребовать значительных затрат энергии и времени. Эмпирическая встречаемость регенерированных когтей в промысловых уловах низка: исследования на каменных крабах оцениваются от менее 10% (Davis et al., 1978) до 13% (Florida Fish and Wildlife Conservation Commission, 2011). Более крупные и старые крабы, как правило, не выживают достаточно долго, чтобы отрастить когти, так как они близки к концу своей жизни.
Крабы, которые выживают после первоначального удаления когтей, могут иметь потенциальные недостатки в кормление, совокупление и самооборона. Однако самым непосредственным следствием удаления когтей является возможная смерть. В эксперименте с использованием коммерческих методов 47% каменных крабов Флориды, у которых были удалены оба когтя, умерли после удаления когтей, как и 28% людей с ампутированными конечностями с одним когтем. 76% этих потерь произошло в течение 24 часов после удаления когтей.
Отключение также влияет на способность краба питаться, поскольку крабы обычно используют свои когти, чтобы облегчить захват и поедание своей добычи. Отверженные каменные крабы вынуждены собирать мусор, а не активно охотиться и добывать корм. Каменные крабы в контролируемых экспериментальных условиях по-прежнему потребляли такое же количество пищи, но изменили свои пищевые привычки после удаления когтей, поедая рыбу вместо двустворчатых, которые обычно являются важной частью их диеты в дикой природе, потому что двустворчатые моллюски должны быть открыты с мускулистой клешней краба. Вне экспериментов, где когтистые крабы должны активно бороться за пищу, смертность от голода представляет значительную опасность. Исследование крабов Ионы, проведенное Карлони и Голдштейном (2016), показало, что люди с когтями гораздо чаще вообще отказываются от еды. В конечном счете, разные виды крабов по-разному реагируют на потерю конечностей, причем гетерохелые крабы сталкиваются с особыми трудностями.
Кроме того, когтистые крабы демонстрируют значительно более низкий уровень активности, чем отрицательный контроль, и могут возникнуть трудности с привлечением товарищей. МакКембридж, Дик и Элвуд (2016) продемонстрировали, что коричневые крабы, у которых была произведена автоматизация (оторваны собственные когти), спаривались лучше, чем крабы с когтями, снятые вручную, у которых гораздо меньше шансов на успех. привлекают самок. Влияние на спаривание зависит от вида; исследования зеленого краба и бархатного краба демонстрируют, что потеря конечностей снижает шансы на спаривание, но доказательства такого эффекта у атлантического синего краба неоднозначны..
Способны ли ракообразные чувствовать боль - это тема постоянных научных дискуссий и дискуссий. Утверждалось, что, поскольку крабы могут автоматизировать свои когти, ручное копирование по плоскостям естественного перелома может не вызвать боли. Паттерсон, Дик и Элвуд (2007), однако, обнаружили, что при анализе гемолимфы когтистые крабы в большей степени, чем у аутотомизированных крабов, обнаружили повышенную реакцию физиологического стресса на удаление когтей.
Портал ракообразных 