Рыбалка на бакланов на реке Нагара

редактировать
Распечатка Кейсай Эйсена из Годо-дзюку, часть серии Шестьдесят девять станций Кисо Кайдо

ловля бакланов на реке Нагара (ぎ ふ 長 良 川 の 鵜 飼, Гифу Нагарагава но Укай) сыграл жизненно важную роль в истории города Гифу, префектуры Гифу, Японии. За свою долгую историю он превратился из средства существования в прибыльную отрасль и превратился в крупную туристическую достопримечательность. Он проходит с 11 мая по 15 октября каждого года (кроме случаев, когда уровень реки высокий и во время полнолуния ).

Содержание
  • 1 История
  • 2 Процесс рыбалки
    • 2.1 Водители лодок
    • 2.2 Торговые инструменты
  • 3 Другие лодки
  • 4 Просмотр верфи лодок
  • 5 См. Также
  • 6 Ссылки
  • 7 Внешние ссылки
История
Бронзовая статуя мастера рыбной ловли управляет своим комораном, расположенным рядом с офисом рыболовных судов с бакланами

Рыбалка с бакланами на реке Нагара - это 1300-летняя традиция, когда мастера рыбной ловли (鵜 匠 ушо) используют японский бакланов для ловли рыбы, в первую очередь аю (сладкой рыбы). Благодаря большим навыкам мастеров рыбной ловли они получили официальное наследственное звание «Рыбаки-бакланы Императорского двора». это передается от отца к сыну. Требуется десять лет даже, чтобы стать мастером ловли бакланов.

Использование бакланов для ловли рыбы на реке Нагара началось более 1300 лет назад. o, возникшие как способ прокормить свои семьи. Когда ловля бакланов перешла под эгиду Императорского двора, первая пойманная рыба ежегодно отправлялась в столицу. Поскольку ловля бакланов является частью императорского двора, река Нагара стала защищенной рекой, которая поддерживает ее чистоту и здоровье, позволяя ловить бакланов на протяжении веков. Птицы стали такой частью японских преданий, что породили выражение уноми (鵜 呑 み), что означает «глотать целиком, как баклан» или «принимать без вопросов», потому что они могут глотать рыбу целиком, не подавившись. весы.

По мере того, как технологии улучшались и было поймано достаточно рыбы, это превратилось в индустрию. Рыба обрабатывалась на близлежащих фабриках, что позволяло продавать рыбу на большие расстояния. Со временем количество рыбы, пойманной бакланами, стало уменьшаться. Появление других методов ловли рыбы и современных транспортных средств уменьшило потребность в крупномасштабной ловле бакланов.

Несмотря на упадок отрасли, ловля бакланов все еще продолжается в городе Гифу сегодня и является важной частью городского туристического сектора, привлекая людей со всей Японии и со всего мира. Первые сладкие рыбки сезона по-прежнему отправляются в столицу сегодня, а Королевские просмотры для членов Императорского двора проводятся восемь раз в год, хотя в эти дни просмотр также открыт для широкой публики.

На протяжении многих лет многие известные личности приходили наблюдать за ловлей бакланов на реке Нагара, включая таких всемирно известных людей, как Чарли Чаплин и Мацуо Башо. Чаплин дважды приезжал посмотреть ловлю бакланов и заметил, что он был очень тронут этим событием и что навыки мастеров рыбной ловли были «замечательными». Башо был настолько очарован этим занятием, что написал об этом два хайку :

  • «Приятно видеть / но вскоре приходит печаль / лодки с бакланами». (お も し ろ う て や が て 悲 し き 鵜 舟 哉。)
  • «Еще раз, чтобы описать / собственный / сладкий намасу реки Нагара». (又 た ぐ ひ な が ら の 川 な ま す。) (Намасу - маринованный деликатес из сладкой рыбы.)
Процесс рыбалки
Ловля бакланов на реке Нагара

Потому что ловля бакланов - это повседневное занятие почти для всех В течение пяти месяцев в году мастера рыбной ловли начинают каждый день с выбора десяти-двенадцати здоровых бакланов для вечерних занятий. Когда птицы выбраны и лодки подготовлены, шесть мастеров рыбной ловли тянут веревки, чтобы определить порядок, в котором они будут ловить рыбу.

Когда бакланы ловят рыбу, их возвращают в лодку с помощью веревок, прикрепленных к их телам. Когда они возвращаются в лодку, мастера вынимают рыбу из глотки птиц. Каждая птица может держать в горле до шести рыб. Птицы не могут проглотить рыбу из-за кольца на шее. Однако бакланы по-прежнему способны глотать более мелкую рыбу. Несмотря на то, что веревки прочные, мастера рыбной ловли могут быстро порвать их, если птичья веревка зацепится за скалы, и птица не утонет.

Каждую ночь ловля бакланов официально начинается, когда в вечернем небе запускаются три фейерверка. Сначала лодки одна за другой спускаются по реке, ловя рыбу. Они используют огонь, прикрепленный к передней части лодки, чтобы привлечь рыбу, и ударяют по бортам лодки, чтобы птицы были активными. Когда ночь подходит к концу, шесть лодок выстроятся бок о бок и спустятся по реке в процессе, называемом сугарами. Те, кто приезжает на рыбалку с бакланами, часто могут увидеть ночной улов.

Водители лодок

На лодке, помимо мастера рыбной ловли, есть еще его помощник (中 乗 り nakanori, «гребец в центре»), пилот (艫 乗 り tomonori, «гребец на корме») и изредка второй помощник. Эти три человека работают в унисон, управляя лодками и птицами, создавая прекрасную гармонию на реке. Часто, поскольку должность мастера рыбной ловли является наследственной, помощником является сын мастера рыбной ловли.

Торговые инструменты

Поскольку ловля бакланов на Нагаре давно не изменилась, используемые инструменты, как правило, также остались неизменными. Самый большой инструмент - это лодка с бакланом (鵜 舟 ubune). Эта 13-метровая лодка вмещает трех гонщиков, бакланов и ночной улов. В передней части лодки свисает железная корзина (篝 kagari), которая поддерживается шестом огня (篝 棒 kagaribō) и удерживает огонь перед лодкой. Этот огонь (篝火 kagaribi) используется для освещения как тропы рыболова, так и для того, чтобы бакланам было легче находить рыбу. Мастера рыбной ловли используют колотую сосну (松 割 木 matsuwariki), потому что она легко и ярко горит. Кроме того, капитаны рыбной ловли контролируют бакланов с помощью веревок (手 縄 tenawa).

Другие лодки
Танцующие лодки

Помимо лодок с бакланами и смотровых лодок, другие лодки сыграйте роль вечером. Первая лодка, предлагающая вечерние развлечения, - это танцующая лодка (踊 り 舟 odoribune). На лодке обычно пять танцоров, пока она идет вверх и вниз по реке, развлекая посетителей перед началом ночной рыбалки на бакланов.

Вдобавок к каждой лодке на реке прибывает лодка с закусками, давая посетителям возможность купить закуски, напитки и фейерверки, чтобы использовать их до начала ловли бакланов.

Верфь для наблюдения за лодками

Прямо через дорогу от северного края парка Гифу находится верфь для наблюдения за рыбными бакланами города Гифу, где находятся все лодки для наблюдения. для ловли бакланов построены. На создание каждой лодки уходит около пяти месяцев, и посетители могут увидеть лодки на разных этапах создания и получить объяснения всего процесса. Также есть раздел, в котором объясняется создание используемых гвоздей. Все они изготовлены в Сандзё, префектура Ниигата.

См. Также
Ссылки
Внешние ссылки
Викискладе есть медиафайлы, связанные с рыбной ловлей бакланов на реке Нагара.
Последняя правка сделана 2021-05-15 12:35:13
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте