Войти
| Кристина Мачамер | |
|---|---|
 | |
| Родилась | (1982-03-13) 13 марта 1982 г. (возраст 38). Св. Луис, Миссури, США |
| Образование | Кулинарный институт Америки (2008) |
| Кулинарная карьера | |
| Рейтинг (и) | |
Текущие ресторан (ы)
| |
Предыдущий ресторан (ы)
| |
| Телешоу (-а) | |
Кристина Мачамер (родилась 13 марта), 1982) - американский повар, выигравший четвертый сезон реалити-шоу Fox Network кулинарного шоу Адская кухня Она получила должность «старшего су-шеф » (а не должность исполнительного шеф-повара, как обещала) в новом ресторане Гордона Рамзи в Западном Голливуде в Лондоне, где она заработал 250 000 долларов в год.
M Ахамер, дочь Рика и Лизы Мачамер, родилась и выросла в Св. Луи, и начала работать в ресторанах в 16 лет. Она окончила среднюю школу Лафайет в 2000 году и, проучившись некоторое время в колледже, бросила предварительный юридический курс и решила, что кулинария - ее призвание. жизнь. После стажировки у шеф-повара Ларри Форджиона в An American Place, она начала свое формальное обучение в Общественном колледже Форест-Парк в 2003 году. Она перешла в Кулинарный институт Америки в Гайд-парк весной 2006 года и окончил школу 29 февраля 2008 года.
В Кулинарном институте она окончила лучший в своем классе.
Мачамер решила подать заявку в «Адская кухня» после просмотра третьего сезона. Она пошла на открытое прослушивание в Манхэттен, и ее снова вызвали на кинопробы. Директор по кастингу считал ее "веселой".
Будучи студенткой кулинарии, Мачамер была участницей с наименьшим кулинарным опытом и была номинирована на выбывание 5 раз (включая один от Рамзи), в основном из-за того, что ее сверстники рассматривается как инфантильное поведение (хороший пример - в начале третьего эпизода, когда Джен не смогла ее успокоить из-за ее назначения и сердито отругала Кори за ее выдвижение) и угрожающий интеллект. Несмотря на это, она побила постоянный рекорд по количеству выигранных соревнований с девятью победами и финишировала последней участницей, победив Луи Петроцца, занявшего второе место в сезоне. Что больше всего впечатлило Рамзи, так это ее особый потенциал, которого он не видел в достаточной степени ни в одном из других участников. После победы у Мачамер был выбор: принять ее призовые в размере 250 000 долларов сразу или заработать их в качестве зарплаты за годичный труд в ресторане Гордона Рамзи.
Хотя обещали должность шеф-повар в новом ресторане Gordon Ramsay в лондонском ресторане West Hollywood, Мачамер, как победивший участник, вместо этого получил должность старшего шеф-повара под руководством шеф-повара Энди Кука.
В ожидании эфира шоу и разрешения раскрыть информацию о своей победе, Мачамер работала в ресторане Revival в St. Луи основал ее наставник, шеф-повар Кэри Макдауэлл.
Вместе с Кори Лемье Мачамер основал BCBC Blends, небольшую компанию по производству специй, которая недавно была запущена на национальном уровне.
Гордон Рамзи в Лондонский Западный Голливуд был удостоен звезды Мишлен в Гиде Мишлен 2009 года. По состоянию на начало 2009 года Мачамер является исполнительным су шеф-поваром в лондонском Западном Голливуде, где она работает почти 14 часов в день, а также курирует различные кухонные станции.
Мачамер будет быть вести блог для BuddyTV.com после каждого эпизода 5 сезона и недавно получить диплом сомелье в сфере винного сервиса.
С тех пор, как благодаря своей победе она получила статус знаменитости., Мачамер был приглашен на ряд кулинарных мероприятий. Она и победитель «Адской кухни 2007» Рок Харпер соревновались в кулинарном фестивале, и оба были среди участников Кулинарного фестиваля в Скоттсдейле 2009 года в Аризоне.
после того, как Гордон Рамзи в лондонском Западном Голливуде был продан обратно В отели LXR Мачамер отправился в Напу, чтобы изучать вино в ЦРУ Грейстоун на острове Св. Елены, Калифорния. Вскоре после этого она вернулась в Лос-Анджелес в составе команды открытия знаменитого шеф-повара Томаса Келлера в ресторане Bouchon в Беверли-Хиллз.
В 2011 году она переехала в долину Напа, где нашла новую нишу, преодолевая разрыв между едой и вином, в знаменитых B Cellars в Калистоге, Калифорния.
В январе В 2009 году она была ведущей в St. Louis Food Wine Experience.
Она также появилась в 11 сезоне Hell's Kitchen (в 2013 году) в составе бригады, состоящей из прошлых победителей Hell's Kitchen в чтобы соревноваться с 5 финалистами.
Мачамер ненадолго появился на премьере 16-го сезона (в 2016 году) в качестве гостя с победителем 12-го сезона Скоттом Коммингсом во время награды за переход красной команды (ужин с Рамзи). Она дала женщинам несколько советов о том, как работать в адской кухне под давлением.
.
