Войти
| Дыня канареечная | |
|---|---|
 | |
| Виды | Cucumis melo |
| Группа культур | Группа Inodorus |
Дыня канареечная (Cucumis melo (группа Inodorus)) или зимняя дыня - большая ярко-желтая удлиненная дыня с внутренней мякотью от бледно-зеленого до белого цвета.
У этой дыни отчетливо сладкий вкус, который немного острее, чем дыня падвая. Мякоть похожа на грушу, но мягче. Созревшая кожура имеет слегка восковой оттенок. Название происходит от ярко-желтого цвета, напоминающего цвет канарейки. Эта дыня часто продается как дыня Хуан Канарская, и ее можно найти в различных размерах и формах. Эта дыня распространена в некоторых частях Азии, например, в Японии и Южной Корее, Алжире и Марокко. Разновидности включают более мелкую круглую дыню Фонзи, выращиваемую в Мексике.
Их лучше всего хранить при 15 ° C (59 ° F).
.
