Нож для масла

редактировать
Один узор, четыре разных ножа. Сверху вниз: мастер-нож из чистого стерлингового масла, мастер-нож для масла с полой ручкой, индивидуальный разбрасыватель масла с твердой ручкой, индивидуальный разбрасыватель масла с полой ручкой, в узоре шантильи от Gorham

. нож может относиться к любому столовому ножу без зубцов с тупым краем и закругленным острием; формальные столовые приборы образцы различают такой кухонный нож (или столовый нож) и нож для масла. В этом случае нож для масла (или главный нож для масла) представляет собой остроконечный нож с тупыми краями, часто имеющий форму сабли, используемый только для подачи лепешек масла от центральной масленки до индивидуальных обеденных тарелок. Основные ножи для масла не используются для намазывания сливочного масла на хлеб : это может загрязнить масло, оставшееся в масленке при подаче следующего кусочка масла. Скорее, посетители завтрака, обеда и неформального обеденного стола используют отдельный нож для масла, чтобы нанести масло на свой хлеб. Отдельные ножи для масла имеют круглое острие, чтобы не рвать хлеб, и иногда их называют разбрасывателями масла . Если в комплекте нет распределителей масла, в качестве альтернативы можно использовать обеденный нож.

См. Также
Ссылки
Искать Нож для масла в Викисловаре, бесплатном словаре.
  1. ^Сплинт, Сара Филд. Искусство Кулинария и сервировка. Цинциннати, Огайо: Procter Gamble Co., 1930. «Сервировка стола в доме без слуг», стр. 3-4, «Дом со слугой», стр. 27
  2. ^Стюарт, Марджабель Янг. Этикет Комонсенса: Руководство по милостивым, простым манерам для двадцать первого века. Нью-Йорк: St. Martin's Press, 1999. стр. 50
Последняя правка сделана 2021-05-13 07:05:46
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте