Бхуджа

Бхуджа - общее название закуски, которая возникла в Индии и широко там популярна. Это смесь приправленных крекеров, dr ied лапша, сушеный горох, арахис и другие сушеные орехи. Он также часто встречается в большинстве супермаркетов Британского содружества, продается под несколькими торговыми марками или даже в ряду продуктов питания.

Бхуджа также называется Муурра в большей части Индии, но его первоначальное название - бхуджа. Она родом из Кантабанджи в индийском штате Одиша в 1970 году. Эта закуска в основном встречается в Одише, Бихар, некоторых частях Чхаттисгарха и Андхра-Прадеш. В Одише находится бхуджа тела. В thela смешайте кукурузные чипсы, лук, пади, картофель, арахис и сделайте бхуджу вкусной.

Его обычно называют Bombay Mix в Великобритании, где он продается во многих супермаркетах и ​​магазинах. Его также продают в трактирах, часто как дополнение к большому количеству эля и лагера.

.