Snifter

Найти snifter в Викисловаре, бесплатный словарь.

A снифтер (также называется бокал для бренди, стакан для бренди, стакан для бренди, коньячный бокал, или баллон ) представляет собой разновидность бокалов, короткостебельных бокалов, сосуд с широким дном и относительно узкий верх. В основном он используется для подачи выдержанных коричневых щелоков, таких как бурбон, бренди и виски.

Большая площадь поверхности содержащейся жидкости помогает испаряться, узкая верхняя часть улавливает аромат внутри стакана, а закругленное дно позволяет держать стакан в руке, тем самым согревая ликер. Большинство бокалов вмещают 180–240 мл (6–8 жидких унций США), но почти всегда они заполнены лишь небольшой частью своей емкости. Большинство рюмок сконструированы так, что при размещении боком на ровной поверхности они удерживают ровно необходимое количество жидкости перед тем, как пролиться.

Вариант, называемый рюмкой для стакана или трубкой, используется для портвейна и бренди.

Атрибуты, которые сделали рюмку популярным стаканом для бренди, также сделали его предпочтительным для некоторых стилей пива, в основном тех, которые содержат сложные ароматы и имеют степень ABV 8% или выше, например имперский стаут ​​, балтийский портер, ячменное вино и дабл индийский пэйл эль.

.