Войти
Фронтиспис из «Трудов Общества улучшителей» (1743 г.) Сельскохозяйственная революция в Шотландии была серия изменений в сельскохозяйственной практике, которая началась в семнадцатом веке и продолжилась в девятнадцатом веке. Они начали с улучшения сельскохозяйственных угодий Шотландской низменности и начала преобразования шотландского сельского хозяйства из одной из наименее модернизированных систем в то, что должно было стать самой современной и производительной системой в Европе.. Традиционная система сельского хозяйства в Шотландии обычно использовала систему управления рунриг, которая, возможно, возникла в период позднего средневековья. Основными фермерскими единицами до улучшения были бейл (в горах) и ферметун (в низинах). В каждом из них небольшое количество семей работали на открытом пашне и выпасались совместно. Хотя детали беговой установки менялись от места к месту, общей определяющей деталью было распределение по жребию на регулярной (вероятно, ежегодной) основе отдельных частей («установок») пахотной земли, так что семьи имели смешанные участки на разных участках. части поля.
Термин «Шотландская сельскохозяйственная революция» использовался в начале двадцатого века в первую очередь для обозначения периода самых драматических изменений во втором половина восемнадцатого века и начало девятнадцатого века. Совсем недавно историкам стали известны более длительные процессы, с изменениями, начавшимися в конце семнадцатого века и продолжающимися до середины девятнадцатого века. Расширение охваченного периода заставило некоторых усомниться в концепции революции.
Фермерство Рунригов за пределами города Хаддингтон, Восточный Лотиан c. 1690 До семнадцатого века, с труднопроходимой местностью, плохими дорогами и транспортными средствами, торговля между разными районами страны была небольшой, и большинство поселений зависело от того, что производилось на месте, часто с очень небольшими запасами в плохие годы. Большая часть земледелия базировалась на низменности фермтоун или нагорье baile, поселениях горстки семей, которые совместно обрабатывали территорию, условно подходящую для двух или трех бригад плугов, распределенных по буровые, «прогоны» (борозды) и «буровые установки» (гребни), фермерам-арендаторам. Большая часть вспашки производилась тяжелым деревянным плугом с железным сошником, запряженным волами, которые были более эффективны на тяжелых шотландских почвах и дешевле в кормлении, чем лошади. К числу тех, кто имел права собственности, относились земледельцы, мелкие землевладельцы и свободные арендаторы. Ниже их были коттаны, которые часто делили права на общие пастбища, занимали небольшие участки земли и участвовали в совместном хозяйстве в качестве наемной рабочей силы. На фермах также могли быть пастухи, которые имели право только на выпас. Три парламентских акта, принятые в 1695 году, позволили объединить рунриги и раздел общей земли.
После союза с Англией в 1707 году среди дворянства и дворянство улучшить сельское хозяйство в Шотландии. Общество улучшителей было основано в 1723 году, в него вошли 300 герцогов, графов, лордов и помещиков. В первой половине столетия эти изменения были ограничены арендованными фермами в Восточном Лотиане и поместьями некоторых энтузиастов, таких как Джон Кокберн и Арчибальд Грант. Не все добились успеха, Кокберн довел себя до банкротства, но дух совершенствования распространился среди землевладельцев.
Овцы, питающиеся репой, Окиндрейн, Аргайл Английский плуг был введен вместе с инородные травы, посев ржи и клевера. Были завезены репы и капуста, огоражены земли и осушены болота, засыпана известь, построены дороги и посажены леса. Внедрены сеялка и сев, севооборот . Появление картофеля в Шотландии в 1739 году значительно улучшило рацион крестьянства. Ограждения начали вытеснять рунную систему и свободное пастбище. Специализация росла, Лотианцы превратились в крупный зерновой центр, Эйршир - животноводства и Овец Границы.
Хотя некоторые владельцы поместья улучшили качество жизни своих уволенных рабочих, сельскохозяйственная революция привела непосредственно к к тому, что все чаще становится известно как равнинные поля, когда сотни тысяч дачников и фермеров-арендаторов из центральной и южной Шотландии эмигрируют из ферм и небольших владений, которые их семьи занимали в течение сотен лет, или адаптируют их до шотландской сельскохозяйственной революции.
Иллюстрация 1851 года, показывающая жатку, разработанную Патриком Беллом В XIX веке продолжались улучшения. Среди новшеств была первая рабочая жатка , разработанная Патриком Беллом в 1828 году. Его соперник Джеймс Смит обратился к улучшению дренажа почвы и разработал метод вспашки. которые могут разрушить подпочвенный барьер, не затрагивая верхний слой почвы. Ранее непригодные для работы низинные каштановые земли теперь можно было использовать для возделывания сельскохозяйственных культур, и в результате был получен равномерный ландшафт равнин, который все еще преобладает.
В то время как в низинных землях произошли повсеместные улучшения в сельском хозяйстве, бедные в финансовом отношении лорды горных земель пришли на смену сельскому хозяйству Хайленда. Практика со своей собственной системой труда с сельскохозяйственной практикой Лоуленда плюс работа в Хайленд-Клиренс. Горстка влиятельных семей, типичными представителями которых являются герцоги Аргайл, Атолл, Бакклей и Сазерленд, владели огромными территориями Шотландии и имел большое влияние на политические дела (конечно, до 1885 г.). Еще в 1878 году 68 семей владели почти половиной земли в Шотландии. В частности, после окончания бума, вызванного революционными и наполеоновскими войнами (1790–1815 гг.), Этим помещикам потребовались деньги, чтобы сохранить свое положение в лондонском обществе. Они обратились к денежной ренте и преуменьшили значение традиционных патриархальных отношений, которые исторически поддерживали кланы.
Крофтс в Борререйге на острове Скай Один из результатов этого Изменениями были Highland Clearances, в котором многие арендаторы в Highlands были выселены из-за ограждения земель, в основном для того, чтобы их можно было использовать для разведения овец. Разрешения следовали за моделями сельскохозяйственных изменений на всей территории Великобритании, хотя были печально известны в результате введения сельскохозяйственных рабочих или практики Лоуленда на сельскохозяйственных угодьях или практике Хайленда, а также отсутствием правовой защиты для арендаторов, ежегодно проживающих в Шотландии . закон и резкий отход от традиционной клановой системы. Результатом был непрерывный исход из суши - в города или дальше в Англию, Канаду, Америку или Австралию.
Расчистки низменностей и высокогорья означали, что многие небольшие поселения были демонтированные, их жители вынуждены были либо в новые специально построенные деревни, построенные землевладельцами, такими как Ормистон Джона Кокберна, либо Арчибальда Гранта Монимуск на окраинах новых ферм в стиле ранчо или в новые промышленные центры Глазго, Эдинбург или северной Англии. Десятки тысяч других эмигрировали в Канаду или Соединенные Штаты, найдя там возможность владеть и обрабатывать свою землю. В Хайленде многие оставшиеся теперь были земледельцами, живущими на очень маленьких арендованных фермах с бессрочным владением, которые использовались для выращивания различных сельскохозяйственных культур и животных. Для этих семей келпинг, рыболовство, прядение белья и военная служба стали важными источниками дополнительных доходов.
