Соус регги-регги - это соус для барбекю, который включает ямайскую специю для джерка, популяризированный появлением создателя Леви Рутса на BBC Two в фильме Dragons 'Den, в котором он использовал песню для продажи своего продукта.
Инвестор Dragons 'Den Питер Джонс с тех пор классифицировал этот продукт как одну из самых успешных своих инвестиций из шоу. Он также использовал свои контакты, чтобы представить Леви и его продукцию покупателям.
7 февраля 2007 года Леви Рутс появился на Логове драконов и убедил Питера Джонса и Ричарда Фарли вложить £ 50 000 в обмен на 40% его компании. Соус получил известность в результате его запоминающегося появления на телевидении, и 9 февраля 2007 года Sainsbury's подтвердили, что заинтересованы в его хранении. 7 марта 2007 года соус поступил в продажу по всей стране.
Леви Рутс выпустил сопроводительный сингл к своей песне «Reggae Reggae Sauce Song», которую он спел, рекламируя свой продукт на Dragons 'Den, а также на Гарри Хилл TV Burp. Песня была выпущена для скачивания, а выручка от продажи пошла на Comic Relief. В сентябре 2008 года Соус Регги Регги был признан CoolBrand группой экспертов и британской общественностью.
Происхождение рецепта оспаривается Тони Бейли, который управляет едой на вынос в Вест-Индии в Брикстоне, Южный Лондон. В 2010 году Бейли подал предварительный иск в Высокий суд на сумму более 300 000 фунтов стерлингов, утверждая, что, как изобретатель соуса, он имеет право на долю прибыли. Рутс вместе с Бейли в течение 15 лет управлял стойлом с курицей на карнавале в Ноттинг-Хилл. Леви Рутс дал показания Высокому суду и признал, что предыдущие претензии, сделанные им в отношении Dragons Den и в маркетинге его продукта, в том числе утверждение, что рецепт принадлежит его бабушке, не соответствовали действительности.
Судья Марк Пеллинг, королевский адвокат, отклонил Претензии Бейли о нарушении контракта и злоупотреблении доверием. Он сказал суду: «Это был нечестный иск, предъявленный нечестно». Никаких доказательств в поддержку утверждения Бейли о том, что он был изобретателем соуса, представлено не было. Юристы заявили, что, по их оценкам, судебная тяжба обошлась в общей сложности более чем в 1 миллион фунтов стерлингов, и судья сказал, что Рутс имел право на оплату своих расходов.
Reggae Reggae Sauce производится AB World Foods, подразделение Associated British Foods.
Несмотря на то, что Леви сказал, что хочет, чтобы производство его соуса продолжалось в Великобритании, в марте производство переместилось из Уэльса в Польшу. 2007.
Первоначально соус продавался исключительно в супермаркетах Sainsbury's, но теперь многие супермаркеты в Великобритании и Ирландии хранят соус. В следующем эпизоде «Логова драконов», вышедшем в эфир 18 июля 2007 года, выяснилось, что Sainsbury's ожидал, что за первый год соуса будет продано 50 000 бутылок, но вместо этого продавалось 40 000–50 000 бутылок в неделю.
В первый раз. В половине 2008 года Roots выпустили «Томатный соус Love Apple» и «Соус для окунания Fiery Guava» в том же стиле, что и соус Reggae Reggae. Поваренная книга под названием Reggae Reggae Cookbook была выпущена в июне 2008 года. «Томатный соус Love Apple» позже был переименован в «Reggae Reggae Tomato Ketchup».
Рестораны Subway, Hungry Horse и сети пабов Slug and Lettuce и Scream предлагают соус для различных пунктов меню. В июле 2009 года Birds Eye выпустила куриные чаргрилы в соусе регги и регги.
Летом 2010 года ассортимент продукции был добавлен к закускам с запуском регги, арахиса и кешью. Этот арахис покрыт оригинальным соусом регги регги и приправами. Впоследствии была запущена линейка карибских готовых блюд со вкусом регги..
В сентябре 2010 года супермаркет Morrisons объявил, что будет продавать сэндвичи Levi Roots. 73>
В апреле 2011 года Domino's Pizza в Великобритании выпустила ограниченную серию «Reggae Reggae Pizza», представляющую собой комбинацию начинки с соусом Reggae Reggae. В 2012 году KFC запустила коробочную еду Reggae Reggae.
Ассортимент расширился за счет других областей, таких как Levi Roots Jamaica Ginger Cake и напиток Levi Roots Caribbean Crush, который продается в массовом порядке. Великобритания супермаркеты.
В 2012 году был выпущен новый «мягкий» вариант соуса.