Омер Леторей (4 мая 1873 г. - 21 марта 1938 г.) был французским композитором.
Родился в Шалон-сюр-Сон, с 1887 года Летори учился в музыкальной школе Луи Нидермейера. С 1891 учился в Парижской консерватории у Эмиля Пессара ; в это же время он стал органистом церкви Святой Елизаветы. В 1895 году он выиграл первую Премьер-Гран-при Рима с лирической сценой Клариссы Харлоу.
После учебы Летори был музыкальным руководителем Comédie-Française до 1922 года. Более того, с 1900 года он был преемником органиста Église Saint-Thomas-d'Aquin., с 1903 года кантор и органист церкви Сен-Пьер-де-Шайо и с 1923 по 1925 год кантор церкви Сен-Оноре-д'Эйлау.
Помимо церковной музыки Леторей сочинил несколько драматических произведений и опер. Его музыкальное сопровождение к «Макбету», премьера которого состоялась в 1914 году в Комеди Франсез, и к опере «Сицилия» (после Мольера ), премьера которой состоялась в 1930 году в Комической опере с оперой меццо-сопрано Жермен Серне, имело большой успех.
Летори умер в Исси-ле-Мулино в 1938 году.