сэру Оливеру Старки (c.1523- 83/86), был английский рыцарь, живший в 16 веке. Он был единственным английским рыцарем, присутствовавшим при осаде Мальты,. Ошибочно предполагалось, что он был похоронен в крипте дома Св. Собор Иоанна в Валлетте. Надгробие с его именем содержит только стихотворение, написанное Оливером Старки для великого магистра Жана де Валетта. Поэма читается в переводе: «Богу, Всевышнему, Всемогущему, Святому. Он [Де Валетт] был страшен Азии и Ливии и когда-то был защитником Европы, после того как он покорил турок с помощью своего Священного оружия, первым, кто похоронен в могиле здесь, в этом благоприятном городе Валлетта, который он основал, достойный вечной чести. Fra. Оливер Старки, протюркопольер, написал [это] стихотворение ».
Он был депутатом парламента Святого Албана в апреле и ноябре 1554 года.
Отцовство Оливера Старки <https://www.historyofpar Parliamentonline.org/volume/1509-1558/member/starkey-oliver-1523-8386 >указано в показаниях свидетелей в канцелярии дело, начатое им в 1546 году, вскоре после смерти отца. Он родился в Антверпене, где его отец состоял на службе у сэра Томаса Болдри, «в то время упомянутый Роджер держал мать упомянутого Оливера как свою блудницу, никогда не состоявшую в браке вместе». Хотя есть и другие возможности, самым убедительным доказательством является то, что он был незаконнорожденным сыном Хью Старки из городка Оултон-Лоу в древнем Чеширском приходе Овер и что он родился в 1520-х годах. Хью Старки сражался в битве при Флоддене и впоследствии имел связи со двором Генриха VIII.
. Примерно в 1550 году Оливер Старки был принят в Орден Мальтийских рыцарей. В 1558 году он участвовал в учреждении английского Langue Ордена, а в ноябре того же года был назначен совместным проктором Langue. В 1560 году он был избран лейтенантом туркопольером Ордена. В следующем году ему было разрешено основать английский Оберж в Биргу, и он жил в доме по соседству.
Старки участвовал в осаде Мальты, которая длилась с мая по сентябрь 1565 г., и был единственным английским рыцарем, сыгравшим в этом роль. В качестве лейтенанта Туркопольера он отвечал за участок береговой обороны вокруг Биргу. В то же время он был латинским секретарем современного Великого Магистра Жана Паризо де ла Валетт. Валетт умер в 1568 году, а десять лет спустя его останки были перенесены в гробницу в склепе недавно построенного совместного собора Святого Иоанна. Старки написал на своей могиле латинскую надпись. В 1569 году он был назначен судебным приставом Орла, четвертым по величине сановником на английском языке, а в 1578 году он был сделан Великим приором Ордена Святого Иоанна в Англии. Он продолжал выполнять дальнейшие обязанности в Ордене, служа в общей сложности четырем Великим Магистрам, пока не умер весной 1588 года.
Он также был командиром Квенингтона, Глостершир, в котором ему была предоставлена должность. Кардинал Поул.