Войти
Ник Сол (родился 9 августа 1966 г.) - канадский активист в области питания и социальной справедливости, автор, президент и генеральный директор Community Food Centres Canada.
Саул родился в Танзании, где его родители преподавали и учились в Университете Восточной Африки в Дар-эс-Саламе, и были активными е в освободительной борьбе южноафриканских государств. Семья вернулась в Канаду в 1972 году. Сол закончил бакалавриат истории в Университете Торонто и степень магистра социологии в Уорикском университете в Великобритании, где он был Ученый Содружества.
После окончания университета в 1993 году Сол стал общественным организатором, работая с арендаторами государственного жилья в Alexandra Park (первое преобразование общественное жилье в кооператив в Канаде) и бездомных в восточной части Торонто.
. В 1998 году Сол стал исполнительным директором общественного продовольственного центра Stop. За время своей работы в организации он и сотрудники превратили ее из небольшого, испытывающего нехватку ресурсов продовольственного банка в процветающий, пользующийся международным авторитетом общественный продовольственный центр, предлагающий программы в области доступа к продуктам питания, навыков питания и образования. и участие.
В сентябре 2012 года Сол покинул «Стоп» с группой коллег, чтобы запустить Общественные продовольственные центры Канады (CFCC). CFCC - это национальная организация, которая предоставляет ресурсы партнерским организациям по всей Канаде для создания общественных центров питания. Общественные продовольственные центры обеспечивают доступ к здоровой пище, навыкам питания, общинному садоводству и пропаганде политики для большей справедливости и справедливости.
По состоянию на июнь 2020 года в Канаде насчитывается тринадцать общественных продовольственных центров по всей Канаде. Торонто, Перт, Стратфорд, Виннипег, Дартмут, Калгари, Гамильтон., Eel Ground First Nation, Монреаль Камлупс, Нельсон Икалуит и Березовое озеро. CFCC также работает с организациями в рамках более широкого продовольственного движения, чтобы отстаивать справедливую систему питания.
В 2013 году Сол и его жена Андреа Кертис опубликовала книгу «Стоп: как борьба за хорошую еду изменила сообщество» и вдохновила движение с помощью Random House. Книга также была издана Melville House в США. В книге подробно рассказывается, как Сол превратил The Stop из продовольственного банка в общественный центр и как это преобразование стало катализатором для национальной программы общественного центра питания. Сол и Кертис используют этот опыт, чтобы аргументировать необходимость капитального ремонта системы продовольственной благотворительности, обращаясь к системе продовольственной справедливости, которая расширяет возможности малообеспеченных сообществ. Книга получила множество наград, в том числе:
