Монтановая кислота

редактировать

Монтановая кислота
Имена

Предпочтительное название IUPAC Октакозановая кислота
Идентификаторы
Количество CAS
3D модель ( JSmol )
ЧЭБИ
ChemSpider
ECHA InfoCard	100.007.311
PubChem CID
UNII
Панель управления CompTox ( EPA)
ИнЧИ InChI = 1S / C28H56O2 / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22- 23-24-25-26-27-28 (29) 30 / ч2-27H2,1H3, (H, 29,30)^Y Ключ: UTOPWMOLSKOLTQ-UHFFFAOYSA-N^Y InChI = 1 / C28H56O2 / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22- 23-24-25-26-27-28 (29) 30 / ч2-27H2,1H3, (H, 29,30) Ключ: UTOPWMOLSKOLTQ-UHFFFAOYAA
Улыбки O = C (O) 1940CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
Характеристики
Химическая формула	С 28 Н 56 О 2
Молярная масса	424,754 г моль ^-1
Плотность	0,8191 г / мл
Температура плавления	90,9 ° С (195,6 ° F, 364,0 К)
Растворимость в воде	Нерастворимый
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
N проверить ( что есть ?) ^YN
Ссылки на инфобоксы

Монтановая кислота - это насыщенная жирная кислота, выделенная и обнаруженная в основном в горном воске. Он также встречается в пчелином воске и китайском воске. Сложные эфиры этиленгликоля и глицерина монтановой кислоты используются в качестве защитного слоя на кожуре фруктов и покрытия пищевых продуктов. Он известен как номер электронной справочной E912.

Рекомендации

Внешние ссылки