Джулиан (или Жюль) Фонтана (31 июля 1810 - 23 декабря 1869) был польским пианистом, композитором, юристом, писателем, переводчиком и предпринимателем, которого больше всего помнят как близкого друга и исполнителя музыки польского композитора Фредерика Шопена.
Фонтана родился в Варшаве в семье итальянского происхождения, изучал право в Варшавском университете и музыку у Юзефа Эльснера в консерватории, где он познакомился с Шопеном. Фонтана покинул Варшаву в 1831 году после ноябрьского восстания и поселился в Гамбурге, а в 1832 году стал пианистом и учителем в Париже.
В 1835 году в Лондоне он участвовал в концерте с музыкой в исполнении 6 пианистов, среди которых были Игнац Мошелес, Иоганн Баптист Крамер и Шарль-Валентин Алкан.
С 1836 по 1838 год он жил вместе с Шопеном в своей квартире на Chaussée-d'Antin no. 38.
В 1840 году Шопен посвятил свои 2 полонеза, соч. 40, в Фонтану. В их числе «Военный полонез» ля мажор.
Он начал блуждать по жизни, в которую входило:
В Нью-Йорке 9 сентября 1850 года Фонтана женился на Камилле Далкур Теннант (1818–1855), вдове Стивена Каттли Теннанта (1800–1848), купца и матери Энрикеты Августины Теннант (1843–1908) и четырех других детей. Их сын Джулиан Камилло Адам Фонтана родился в Париже 10 июля 1853 года. Камилла умерла 30 марта 1855 года от пневмонии, будучи беременной седьмым ребенком. Фонтана забрала своих детей от первого брака на попечение семьи ее первого мужа в Англии. Затем он вернулся в Нью-Йорк, где 7 сентября того же года получил гражданство США.
Также в 1855 году он опубликовал собрание неопубликованных рукописей Шопена под номерами 66–73. Он также рассматривал возможность публикации более личных подробностей о Шопене:
«Я хотел бы сказать о нем столько же, сколько и о художнике [Шопене]. И когда его глубокая дипломатия в сочетании с его необычайным остроумием скрыла от мира то, что не было секретом для меня, прожившего с ним почти тридцать лет в секрете; приподняв завесу, я бы показал его не совсем так, как того желает общее мнение "; (Юлиан Фонтана Станиславу Эгберту Козмяну, 6 июня 1851 г.)
Затем он отправился на Кубу в безуспешной попытке вернуть имущество своей покойной жены. Несколько лет он путешествовал между Гаваной, Нью-Йорком, Парижем и Польшей. В 1859 году он опубликовал 16 польских песен Шопена в соч. 74 (более позднее издание увеличило это количество до 17 песен).
В 1860 году Луи Моро Готтшалк посвятил две композиции «Фонтане», «Гитанелле» и « Иллюзиям пердью».
В 1860 - х годах Фонтан перевел Сервантес " Дон Кихот на польский. В 1869 году он опубликовал книгу по народной астрономии.
Он умер от глухоты и бедности и покончил жизнь самоубийством, вдыхая угарный газ в возрасте 59 лет в Париже. Похоронен на кладбище Монмартр. Перед смертью он устроил так, чтобы за своим сыном ухаживала семья его жены в Англии.