Jopen (голландское произношение: ) - пивоварня пива из Харлема, Нидерланды.
Пиво Jopen - результат работы компании Stichting Haarlems Biergenootschap, основанной в 1992 году. Миссия Biergenootschap - воссоздать традиционное пиво Харлема и принести их на коммерческий рынок. В городских архивах Харлема были найдены два рецепта, которые послужили основой для двух первых сортов пива. Первый был рецептом 1407 года; его воссоздание было названо «Койт», пиво gruit.
В декабре 1996 года коммерческая компания Jopen BV приобрела пиво. Название Jopen относится к 112-литровым пивным бочкам, которые в древние времена использовались для перевозки пива из Харлема.
До конца 1996 года пиво Jopen варилось на пивоварне Halve Maan в Hulst, после этого пиво варилось на пивоварне La Trappe в Berkel -Эншот. С 2001 года пиво марки Jopen варили в Эртвельде, Бельгия, на пивоварне Van Steenberge. Нынешний пивовар - Крис Висс.
В конце 2005 года было объявлено, что старый Jacobskerk в районе Раакс в центре города Харлем будет преобразован в пивоварню. 11 ноября 2010 года «Йопенкерк» (Йопенская церковь) открыла свои двери для публики. Помимо пивоварни здесь также есть кафе и ресторан.
Jopen выиграл две серебряные медали на чемпионате мира по пиву 2008 .