Japadog

Тележка Japadog в Лос-Анджелесе Хот-дог "Terimayo" от Japadog.

Japadog - небольшая сеть уличных продуктовых магазинов и ресторанов, расположенных в Ванкувер, Британская Колумбия, Канада (было также место в Нью-Йорке, которое закрылось в 2013 году). Сеть, которая специализируется на хот-догах, включающих такие японские блюда, как окономияки, якисоба, терияки и . tonkatsu принадлежит Норики Тамура.

Тамура и его жена переехали в Ванкувер в 2005 году. В том же году они открыли первый стенд «Джападог». Второй стенд открылся в Ванкувере летом 2009 года. По состоянию на март 2013 года у компании теперь есть четыре офиса в Ванкувере и пятый в Нью-Йорке (сейчас закрыт). В 2014 году они открыли магазин в Лос-Анджелесе, штат Калифорния. В дополнение к своим трем мобильным стойкам в Ванкувере в 2010 году они открыли сидячий ресторан, где можно было подавать дополнительные блюда, такие как десерты и уникальный картофель-фри, называемый «картофель-фри». Персонал кухни готовит их, помещая жареный картофель в бумажный пакет, добавляя приправы и встряхивая их до тех пор, пока они не станут покрыты.

• Официальный сайт

Координаты : 49 ° 16'56 ″ N 123 ° 07'27 ″ W / 49,2822 ° N 123,1243 ° W / 49,2822; -123.1243

.