Визуализация еды

редактировать

Визуализация еды или еда рента (древнеанглийский : foster) была формой налога натурой (древнеанглийский: feorm), взимаемого в англосаксонской Англии, состоящего из основные продукты питания, предоставляемые такими территориями, как регионы, множественные поместья или сотни королям и другим членам королевских семей в королевской вилле территории.

В период раннего средневековья на Британских островах отсутствовала развитая торговля основными продуктами питания, которая поддерживала городскую экономику Римской Британии и которая была необходима для поддержки крупных сельскохозяйственных непродуктивных домашних хозяйств, остававшихся статичными в одном место расположения. Поэтому короли и их свита постоянно путешествовали по подразделениям своих королевств, останавливаясь в сети королевских владений, где они могли рассчитывать на поддержку жителей территории. По словам историка Томаса Чарльза-Эдвардса : «Было гораздо больше смысла брать с собой еду для королевского двора, чем для королевского двора».

Обработка еды отличалась от дань, которую короли извлекали из других покоренных королевств. Продукты питания состояли из разнообразных продуктов питания, которые составляли сбалансированную диету и потреблялись на территории донора. Если король или члены его семьи не посещали дарителя, он освобождался от своих обязательств на год. Однако короли обычно не путешествовали по покоренным королевствам, и дань, полученная из таких областей, часто принималась в виде домашнего скота, который можно было легко доставить в доминирующее королевство.

Законы конца 7-го века Ине оф. Уэссекс перечислил продукты питания, ожидаемые от состояния из десяти шкур, как «10 чанов с медом, 300 хлебов, 12 янтаря уэльского эля, 30 янтаря прозрачного эля, 2 взрослые коровы или 10 сыр, 10 гусей, 20 кур, 10 сыров, полный янтарь масла, 5 лососей, 20 фунтов корма и 100 угрей ". Выпас также был доступен для посетителей верховых животных.

Обычные продукты питания в Англии сократились в двенадцатом и тринадцатом веках, поскольку валюта стала более доступной. Однако угорьин собирался в больших количествах, по крайней мере, в XIV веке, и в меньшем количестве в течение более позднего средневековья. Последние активные ренты угрей появляются в записях семнадцатого века.

Ссылки
Библиография
Последняя правка сделана 2021-05-20 10:21:36
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте