Цветочный дизайн или цветочная композиция - это искусство использования растительных материалов и цветов для создания привлекательной и сбалансированной композиции или демонстрации. Свидетельства изысканной флористики встречаются еще в культуре Древнего Египта. Профессионально разработанные цветочные узоры, композиции или произведения искусства включают в себя элементы цветочного дизайна: линию, форму, пространство, текстуру и цвет, а также принципы цветочного дизайна: баланс, пропорции, ритм, контраст, гармонию и единство.
Существует множество стилей цветочного дизайна, включая ботанический стиль, садовый стиль, серповидный корсаж, носогей-корсаж, Pot au Fleur, перевернутую букву «T», параллельные системы, западную линию, дизайн живой изгороди, Mille de Fleur и Formal Linear.
Восточный, западный и европейский стили повлияли на коммерческую цветочную индустрию, как сейчас. Икебана - это японский стиль цветочного дизайна, включающий в себя три основных положения неба, человека и земли. Напротив, европейский стиль подчеркивает цвет и разнообразие ботанических материалов, не ограничиваясь только цветущими цветами в массовых собраниях множества цветов. Для западного дизайна исторически характерны симметричный, асимметричный, горизонтальный и вертикальный стиль оформления.
Помимо цветочных композиций, цветочный дизайн включает изготовление венков, букетов, гирлянд, фестонов, бутоньерки, корсажи и банты.
Постоянные творения и компоненты, содержащие высушенные материалы, такие как кора, древесина, сушеные цветы, сушеные (и часто ароматические) соцветия, листья, скелеты листьев, сохранившиеся материалы и артефакты являются обычным продолжением художественного цветочного дизайна и имеют практическое значение, поскольку сохраняются бесконечно и не зависят от времени года. Их материалы предлагают эффекты, идиомы и ассоциации, дополняющие живые цветы и листву и контрастирующие с ними.
Цветочные дизайнеры за работой в Германии
Цветочный дизайн
Небольшой дизайн
Хризантема Композиция для общественного питания
В связи с постоянно растущим интересом к мир природы и цветов, цветочная индустрия продолжает расти. Увеличение числа учебных заведений, предлагающих обучение цветочному дизайну, распространилось на многие государственные университеты, а также сертифицированные школы дизайна по всему миру.
Выдающиеся отраслевые ассоциации, которые продвигают цветочный дизайн во всем мире, включают Американский институт цветочных дизайнеров (AIFD), Общество американских флористов (SAF) и Национальный Ассоциация обществ аранжировки цветов (НАФАС). Эти и другие ассоциации продвигают цветочный дизайн посредством семинаров, конференций, цветочных шоу и семинаров.
Среди известных цветочных дизайнеров: Даниэль Ост, Джуничи Какизаки, Паула Прайк, Фил Руллода, Констанс Спри, Дженнифер МакГаригл, Джудит Блэклок, Стэнли Гатти, Ирен Хейс, Джулия Клементс, Адзума Макото и главный флорист Белого дома.