Войти
| Эренфельзер | |
|---|---|
| Виноград (Витис) | |
 Руины Бург Эренфельс, от которых виноград Эренфельзер получил свое название, среди виноградников в Рюдесхайме | |
| Цвет ягодной кожуры | Blanc |
| Вид | Vitis vinifera |
| Также называется | Geisenheim 9-93 |
| Происхождение | Geisenheim, Rheingau, Германия |
| Породный родитель 1 | Рислинг |
| Пе дигри родитель 2 | Книпперле |
| VIVC номер | 3847 |
Эренфельзер - белое вино виноград сорт немецкого происхождения. Он был создан доктором Генрихом Бирком (1898-1973) в Институте селекции винограда Гейзенхайма в 1929 году путем скрещивания Рислинга с тем, что считалось в то время чтобы быть Сильванером, но с тех пор ДНК-маркеры указали, что это был Эльзас сорт Книпперле.
Эренфельзер был впервые выращен в основном в Пфальце и Райнхессен регионов Германии, однако, как и в случае с большинством белых немецких «новых крестов», посевы в Германии за последние годы значительно сократились. В 2006 году осталось всего 112 гектаров (280 акров) насаждений, по сравнению с 255 гектарами (630 акров) в 1999 году.
За пределами Германии Эренфельзер добился определенного успеха, главным образом в Канаде, в Долина Оканаган в Британской Колумбии. Винодельни, включая Cedar Creek, Lake Breeze, Gray Monk, Gehringer Brothers, Mount Boucherie, Quails 'Gate и Summerhill, производят как тихие, так и ледяные вина. Также были небольшие посадки в штате Вашингтон и Кентербери, Новая Зеландия. Виноград имеет тенденцию созревать раньше и дает более высокие урожаи, чем Рислинг.
Обычно сорт дает виноград со степенью зрелости не менее Кабинетт и, как правило, хорошо дает урожай на виноградниках, где Рислинг испытывает трудности.
Эренфельзер получил свое название от Бург Эренфельс руины, расположенные на Рейне около Рюдесхайм. Он также известен под синонимом Geisenheim 9-93.
Эренфельзер был скрещен с Reichensteiner, чтобы создать Ehrenbreitsteiner.
