Яичное масло

Яичное масло

Карельские пирожки с яичным маслом
Альтернатива имена	Мунавои
Тип	Спред
Место происхождения	Финляндия
Основные ингредиенты	Сливочное масло и рубленые яйца вкрутую
Обычно используемые ингредиенты	Соль
Поваренная книга: Яичное масло

Яичное масло (финский : munavoi, эстонский : munavõi) смесь сливочного масла и измельченных яиц вкрутую. Это широко известная паста в финской кухне и эстонской кухне.

В Финляндии яичное масло обычно намазывают горячим карельскими пирожками. В Эстонии яичное масло и лейб (темный ржаной хлеб) традиционно входят в состав трапезы Пасхального воскресенья.

• Список масленых блюд
• Список выпечки
• Список разворотов
• Пищевой портал

• Egg Butter на Wikibook Cookbooks

.