Войти
Крофтинг - это форма землевладения и мелкомасштабного производства продуктов питания, характерная для Шотландского нагорья, острова Шотландии, а ранее на острове Мэн. В поселках XIX века отдельные хозяйства были основаны на лучших землях, и все земледельцы города использовали большую площадь холмов более низкого качества для выпаса своих
Крофтинг - это традиционная социальная система в Шотландии, определяемая мелкомасштабным производством продуктов питания. Крофтинг характеризуется общими рабочими сообществами, или «городками». Индивидуальные хозяйства обычно создаются на 2–5 гектарах (5–12 ⁄ 2 акров) in-bye для выращивания более качественных кормов, сельскохозяйственных культур и овощей. Каждый поселок управляет холмистой местностью более низкого качества как обычным пастбищем для крупного рогатого скота и овец.
Землепользование в округах, занимающихся сельским хозяйством, ограничено климатом, почвами и топографией. С конца 20-го века правительство классифицировало практически все сельскохозяйственные земли в Высокогорье и на островах как крайне неблагополучные в соответствии с положениями Директивы о менее благоприятных территориях (LFA), однако эти районы по-прежнему получают самые низкие платежи LFA. Большинство фермеров не могут экономически выжить, занимаясь только земледелием, и они занимаются рядом других видов деятельности, чтобы заработать себе на жизнь.
Несмотря на свои проблемы, земледелие важно для Хайленда и островов. В 2014-15 гг. Насчитывалось 19 422 фермерских хозяйства, из них 15 388 фермерских хозяйств. Некоторые фермеры арендуют более одного фермы, и невыход на работу на дому означает, что они арендуются, но фермы не обрабатываются. Около 33 000 членов семьи жили в фермерских хозяйствах, или около 10% населения Хайленда и островов. Около 30% домохозяйств крофтинга приходилось на сельские районы Хайленда и до 65% домохозяйств на Шетландских островах, Западных островах и Скае. В крофтинге находилось 770 000 гектаров, что составляет примерно 25% площади сельскохозяйственных земель в графствах Крофтинг. Крофтерс содержал около 20% всего мясного скота (120 000 голов) и 45% племенных овец (1,5 миллиона овец). Крофтинг регулируется Комиссией по крофтингу.
Арендаторы и владелец- Крофтеры-арендаторы обязаны выполнять ряд обязанностей, указанных в разделах 5AA - 5C и 19C Закона Крофтерса (Шотландия) 1993 года с поправками. Необходимо постоянно проживать в пределах 32 км от фермы. Если приусадебный участок является единственным жилищем и его семья проживает в нем, в то время как приусадебный участок отсутствует, это, вероятно, будет принято как обычно проживающее. Другие обстоятельства, связанные с другими местами жительства, требуют индивидуальной оценки. Помимо обязанности по проживанию в доме, арендаторы и арендаторы-владельцы обязаны следить за тем, чтобы ферма возделывалась, поддерживалась и не использовалась неправильно или не использовалась не по назначению.
Крофтинг-сообщества были результатом Highland Clearances (хотя отдельные фермерские хозяйства существовали до выдачи разрешений). Они заменили фермы или фермы, в которых были общие пастбища и пахотные открытые поля, работавшие по системе беговая установка. Это изменение обычно было связано с двумя вещами. Во-первых, в последней четверти XVIII века таксмена неуклонно устранялись. Таксман (член daoine uaisle, иногда называемый «дворянином» на английском языке) был держателем аренды или «гвоздя» от помещика. Если аренда заключалась в пользу забора, таксист обычно сдавал ее в субаренду арендаторам и, возможно, осуществлял некоторый надзор со стороны руководства. Не позволяя этой части общества сдавать в субаренду, домовладельцы получали всю арендную плату, выплачиваемую теми, кто обрабатывал землю. Во-вторых, землевладельцы заменили старые методы ведения сельского хозяйства на пастырские системы. Вначале это был крупный рогатый скот. Гораздо более обычным явлением было введение обширных овцеводческих ферм. Во многих случаях арендаторы внутренних ферм были перемещены в сельхозпредприятия в прибрежных районах, оставив землю, которую они оставили для овец. Этот вид расчистки проводился в основном до 1820-х годов.
Фермы, созданные в результате вырубки, не были предназначены для удовлетворения всех потребностей тех, кто там жил, и, следовательно, были ограничены по размеру несколькими акрами пахотных земель с прилегающими общими пастбищами. Арендодатели предполагали, что их арендаторы будут работать в различных отраслях, таких как рыболовство или водоросли. Современная оценка заключалась в том, что земледельцу нужно было работать 200 дней вдали от своего хозяйства, чтобы избежать нищеты. Во второй половине XIX века многие фермеры обеспечивали значительную часть рабочей силы из числа мигрантов, особенно для низинных ферм.
Сообщества крофтинга сильно пострадали от картофельного голода в Хайленд. Небольшие пахотные участки означали, что картофель был важной культурой из-за его высокой урожайности. Появление картофельного упадка (и крах индустрии водорослей несколькими годами ранее) сделало некоторые сообщества, занимающиеся земледелием, непригодными. Это дало начало второй фазе расчистки Хайленд, когда многие арендаторы покинули Хайленд, часто эмигрируя.
В 21 веке земледелие встречается преимущественно в сельских районах Западных и Северных островов и на прибрежных окраинах
Закон о владениях Крофтерса (Шотландия) 1886 года предусматривал гарантии владения недвижимостью, что является ключевым вопросом, поскольку большинство фермеров остаются арендаторами. Закон поощрял арендаторов улучшать землю, находящуюся под их контролем, поскольку он гарантировал, что контроль может быть передан в пределах семей и передан будущим поколениям.
Работа Крофта была тяжелой, изнурительной работой, которая обеспечивала существование.
Крофтерам было предоставлено право покупать свои индивидуальные участки в 1976 году. В 2003 году в рамках Закона о земельной реформе общинным органам земледелия было предоставлено право на покупку соответствующих критериям земельных участков. с местным сообществом любителей.
Портал по сельскому хозяйству и агрономии Статьи
