Chèvre chaud

Chèvre chaud (chaud означает «горячий») - это французский блюдо, состоящее из сыра Шевр, подается горячим. Обычно его делают запеканием сыра Шевр на французском хлебе, и часто подают с зеленым салатом и винегретом, оливковое масло или бальзамический уксус.