Координаты : 44 ° 35'22 ″ с.ш., 0 ° 20'05 ″ з.д. / 44,58948 ° с.ш., 0,33473 ° Вт / 44,58948; -0,33473
Фрагмент этикетки Château Climens 1949Château Climens - это Premier Cru Classé (французское, «Первый рост») Sauternes производитель вина из Барсак наименование. Поместье расположено в южной части французского винодельческого региона Бордо в районе Graves, в восьмой части мили от другого наиболее исторически известного виноградника Барсака, Château Coutet.. Climens занимается биодинамическим хозяйством и использует только натуральные дрожжи.
Это вино, которое обычно считается лучшим в молодости, хотя в лучшие годы своей жизни оно отличается изысканностью. Алексис Личин описал винтажи 1929, 1947 и 1949 годов, которые превзошли Château d'Yquem как «более легкие, с меньшим винным вкусом и плотностью, но при этом чудесно нежные»
Château Climens также производит второе вино под названием Cypres de Climens.
С 2018 года Chateau Climens производят Semillon Sec:
Asphodele du Climens Grand Vin Blanc Sec.
Имя Climens впервые появилось в контракте, датированном 1547 годом, название на местном диалекте означает «бесплодная, бедная земля». Семья Роборель отвечала за расширение поместья, положив начало виноградарству в 17 веке, и контролировала производство как белого, так и красного вина. В 1855 году г-н Анри Гунуилу купил собственность, в год, когда Клименс был классифицирован как Премьер Крю. Он оставался собственностью семьи Гунуйу, пока Люсьен Люртон из Шато Бран-Кантенак не купил имение в 1971 году вместе с Шато Дуази-Дуброка. С 1992 года им управляет его дочь, Беренис Люртон.
.
Сорт винограда - 100% Семильон, который, как говорят, подходит для меловой почвы виноградника. Площадь виноградников составляет 29 гектаров, или 70 акров, со средней производительностью 3000 ящиков в год.