Войти
Цикл крупного рогатого скота - это примерно 10-летний период в котором поголовье крупного рогатого скота в США альтернативно увеличивается и уменьшается в течение нескольких лет подряд в ответ на воспринимаемые производителями изменения прибыльности.
Обычно низкие цены возникают, когда поголовье крупного рогатого скота (или говядина запасы) высоки, что ускоряет ликвидацию стада на несколько лет. По мере снижения поголовья крупного рогатого скота цены постепенно начинают расти, в результате чего производители начинают добавлять крупный рогатый скот в свои стада. Цикл относительно длинный из-за большого периода времени, которое проходит между моментом, когда оператор коровы и телят решает расширить стадо коров для разведения большего количества мясного скота, и временем, когда эти животные достичь убойного веса.
Эта статья включает материалы общественного достояния из документа Исследовательской службы Конгресса : Джаспер Вомах. «Отчет для Конгресса: Сельское хозяйство: Глоссарий терминов, программ и законов, издание 2005 г.» (PDF).