Баня (сауна)

редактировать
Изображение сельской бани в середине 1920-х годов русским художником Борисом Кустодиевым : Русская Венера (вооруженная березовым веником ) Паровозов, VIP-бани в Новосибирске

A баня (Русский : баня, IPA: (Об этом звуке слушайте )) изначально восточнославянская паровая с дровяной печью. Считается важной частью русской культуры со славянскими корнями. Баня проходит в небольшой комнате или здании, предназначенном для сеансов сухого или влажного тепла. Пар и высокая температура заставляют купающихся вспотеть.

В русском языке слово баня может также относиться к общественной бане, наиболее исторически известной из которых является Сандуны (Сандуновские бани).

Содержание
  • 1 История
  • 2 Культурное значение в русской культуре
  • 3 Строительство
    • 3.1 Черные и белые баньи
    • 3.2 Походные или походные баньи
  • 4 Банный ритуал
  • 5 Баньи и восточнославянская мифология
  • 6 Сравнение с термальными ваннами в других культурах
    • 6.1 Древнеримские термы
    • 6.2 Финская сауна
    • 6.3 Шведский басту
    • 6.4 Турецкий хаммам
    • 6.5 Потовые домики в Северной и Южной Америке
  • 7 См. Также
  • 8 Ссылки
  • 9 Внешние ссылки
История

Упоминание о бане встречается в Радзивилловской летописи в рассказе Месть княгини Ольги за убийство своего мужа, князя Игоря славянским племенем древлян в 945 году нашей эры. Вождь древлян надеялся жениться на вдове Ольге и послал гонцов, чтобы обсудить эту идею. «Когда пришли древляне, Ольга приказала приготовить для них баню и сказала:« Вымойтесь и приходите ко мне ». Баню отапливали, и ничего не подозревающие древляне вошли и начали мыться. [Ольги] люди закрыли за собой баню, и Ольга приказала поджечь ее от дверей, чтобы все древляне были сожжены.. "

Раннее описание бани происходит из восточнославянской Первичной летописи 1113 года. Согласно Летописи, или, как ее называли ее авторы, Повести временных лет, Апостол Андрей посетил территории, которые впоследствии стали Россией и Украиной во время своего визита в греческие колонии на Черном море. Предположительно считалось, что Андрей пересек восточнославянские земли от устья реки Днепр, мимо холмов, на которых впоследствии будет основан Киев, и прошел на север до г. древний город Новгород.

«Чудесно рассказывать, - сказал он, - я видел землю славян, и пока я был среди них, я заметил их деревянные бани. Они нагревают их до сильной жары, затем раздеваются, и, помазав себя жиром, они берут молодые тростники и хлестают свои тела. Они на самом деле бьют себя так сильно, что едва спасаются живыми. Затем они обливаются холодной водой и таким образом оживают. Они ничего не думают о том, чтобы делать это каждый день., и фактически добровольно подвергают себя пыткам. Они считают это действие не простым мытьем, а настоящим мучением ".

Изначально бани были отдельными, низко расположенными деревянными конструкциями, которые зависели от огня, зажженного внутри, чтобы обеспечить высокая температура. Печка в углу сделана из больших круглых камней, которые при нагревании поднимаются железными прутьями и помещаются в деревянную кадку. Как только огонь разводится, купальщица снимает огонь и выпускает дым перед началом купания. Отсюда сажа и термин «черная баня».

Культурное значение в русской культуре

С давних времен баня считалась важным связующим звеном в русской культуре. На протяжении всей истории России баня использовалась всеми слоями общества в России, в том числе сельскими и знатными людьми. Общественные бани были очень распространены в деревнях и городах. В настоящее время он также используется как место встречи российских бизнесменов и политиков.

Строительство
Интерьер современной русской бани

Здания бани могут быть довольно большими, с множеством разных мест для купания или простыми деревянными. домики, как традиционные финские сауны коттеджей. В русских банях обычно три комнаты: парилка, моечная и прихожая. В прихожей, называемой предбанником, или предбанником, есть вешалки, на которые можно повесить одежду, и скамейки, на которых можно отдыхать. В моечной есть кран с горячей водой, который использует воду, нагретую от печи парной, и сосуд или кран для холодной воды, чтобы смешать воду комфортной температуры для мытья. Нагреватель имеет три отсека: топка, которая питается из входной комнаты, каменная камера, в которой есть небольшое отверстие для сброса воды, и резервуар для воды наверху. Верх резервуара для воды обычно закрыт, чтобы пары не попадали в баню. Вода из ведра у печи поливается раскаленными камнями в печи. Через комнату стоят деревянные скамейки. Люди входят в парилку, когда печь горячая, но до того, как вода поливается на камни. Считается, что хорошее потоотделение защищает кожу от пара.

Черные баньи и белые баньи

В «черной бане» (или, точнее, в «черной бане», по-чёрному) дым выходит через дыру в потолке, а в «белых банях» («white-way», по-белому) есть выхлопные трубы для отвода дыма. В первом случае выходящий дым затемняет внутреннее дерево бани. Оба стиля характеризуются валунами, глиняными шарами и большими котлами для горячей воды, а также каменными печами с резервуаром для нагрева воды. Дрова обычно березовые. Черная баня более примитивна, чем белая баня.

Традиционная северная баня в музее под открытым небом Мандроги.

Походная или походная баня

Походная баня

Походная баня, или «походная баня», популярна среди российских военных, альпинистов и люди, которые длительное время путешествуют в суровых условиях. Он представляет собой каменную печь, установленную в небольшой импровизированной палатке. Походные бани обычно устраиваются возле берега озера или реки, где есть много больших круглых камней, из которых можно построить печь для бани, и много прохладной воды, доступной для купания. Из больших камней делают круглую печь в форме купола, от одного до четырех метров в диаметре и от полутора до одного метра в высоту, так что внутри остается место для большого огня. В этой импровизированной печи дрова топят несколько часов, пока камни на поверхности сваи не станут настолько горячими, что вылитая на них вода превратится в пар. Вокруг сваи накрывается брезент, образуя небольшую палатку, и баня готова, когда внутри становится очень жарко и появляется много пара. Свежие веники (см. «Ритуал купания» ниже) можно срезать с близлежащих березов или дубов, а купальщицы могут по очереди остывать в ледяной горной воде.

Ритуал купания

Температура в бане часто превышает 93 градусов Цельсия (199 ° F ), поэтому для защиты обычно надевают фетровые или шерстяные шапки. голову от этого сильного жара и волосы от нагрева до точки, при которой контакт может вызвать ожоги. Принято сидеть на небольшом коврике, который приносят в баню, чтобы защитить голую кожу от горячего дерева и гвоздей внутренних скамей, а также из гигиенических соображений. В России обычно продаются специальные войлочные шляпы в наборах с войлочными рукавицами, а также экстракты для добавления в паровую воду. Распространено использование домашних экстрактов трав и пива. Сушеную полынь можно развешивать и на стены. Пучки засушенных веток и листьев березы белой, дуба или эвкалипта (называемые банный веник, банный веник, "баня " веник ") обычно используются для массажа и облегчения передачи тепла от горячего воздуха к телу. Высушенные ветки перед употреблением смачивают очень горячей водой. Иногда летом вместо них используют свежие ветки. Иногда, вместо того, чтобы сушить веник, его летом замораживают, когда у него есть свежие листья, а затем оттаивают перед употреблением. В центральноевропейских еврейских банях вместо березовых веток использовали длинные щетки из рафии.

. После того, как появился первый пот, принято охладиться на ветру на улице или окунуться в холодную воду в прохладной воде. озеро или река. Зимой люди могут кататься по снегу без одежды или купаться в озерах, где во льду были проделаны ямы. Затем снова заходят в баню и брызгают на камни небольшим количеством воды. Если сразу использовать слишком много воды, пар будет прохладным и липким. Небольшое количество воды на достаточно горячих камнях быстро испаряется, образуя пар, состоящий из мелких частиц пара. Размахивание веником вызывает конвективное тепло. Второй пот обычно возникает при первом использовании веника, но некоторые люди ждут до третьего сеанса.

После каждого пота повторяется охлаждение, и посетители используют перерыв, чтобы выпить пива, чая или других напитков, поиграть в игры или расслабиться в хорошей компании в вестибюле парилки. Обычные коммерческие баньи обычно состоят из трех комнат: парной, переходящей в большую зону с душем, каменными скамейками и иногда маленькими бассейнами, которой предшествует большая сухая комната для раздевания. В баньях может быть бар, где люди могут выпить или даже перекусить.

Банья и восточнославянская мифология
Банник - славянский банный дух

В славянской мифологии, особенно восточнославянской мифологии, каждая баня населена славянским банным духом Банник. Его описывают как сморщенного человечка с растрепанными седыми волосами, длинной взлохмаченной бородой, длинными ногтями и волосатыми руками. Он живет за печкой, и его темперамент должен быть очень капризным. Из-за тусклого света в бане его иногда даже сочли злым. Говорили, что из-за гнева он мог бросить кипяток или даже сжечь ванную. Ему нравится шпионить за купальщицами, особенно за раздетыми женщинами. У него есть способность предсказывать будущее. Один из них посоветовался с ним, стоя спиной к полуоткрытой двери ванны. Если будущее предсказывает хорошее, он ласково гладит по спине, при плохих перспективах он хватает спину когтями.

Сравнение с термальными ваннами в других культурах

Древнеримские термы

У древних римлян был культ бани. Приветствуя друг друга, они сказали: «Как ты потеешь?» В бане они не только мылись, но и общались, рисовали, читали стихи, пели и пировали. В их банях были специальные комнаты для массажа, тренажерные залы и библиотеки. Состоятельные горожане дважды в день ходили в баню. И частные, и общественные бани отличались исключительной роскошью - бассейны делали из драгоценного мрамора, а для украшения раковин использовали серебро и золото. К первому веку до нашей эры в Риме было около 150 терм. Отапливались парилки так же, как русские бани и финские сауны: печь ставили в углу, камни клали на бронзовую раму поверх раскаленного угля. Также имелись помещения с влажным и сухим паром. Горячий воздух проходил через трубу под полом. Структура парилки была сложной: 5 комнат: комната для раздевания и отдыха после купания, бассейн для первого купания, комната для умывания теплой и горячей водой и, наконец, комната для сухого пара и влажная баня.

Финская сауна

Русская баня - ближайший родственник финской сауны. Иногда их отличают сауны с сухим паром и баня с влажным паром. Однако исторически оба типа использовали влажный пар. На современном русском языке сауну часто называют «финской баней», хотя, возможно, только для того, чтобы отличить ее от других этнических высокотемпературных бань, таких как турецкие бани, называемые «турецкой баней». Сауна с ее древней историей у северных и уральских народов является источником национальной гордости финнов.

Шведский басту

Шведское басту происходит от слов Bad (баня) и stuga ( салон самолета). Басту стал популярен в городах еще в средние века. Из-за большого количества басту в городах их запретили на несколько лет. Шведы любили купаться перед Рождеством - это было популярно в 16-17 веках. В зданиях шведских саун, где сушили мясо и зерно, купались. Басту часто можно увидеть в спортивных сооружениях, спортзалах, бассейнах и на аренах. В общественных басту, например в плавательных бассейнах, басту разделены для каждого пола, но в частных они могут быть смешаны.

Турецкий хаммам

Баня «Хамам» в Карачаевске

Хаммам (турецкие сауны / бани) часто столь же очаровательны, как и римские бани. Посетитель, войдя в баню, попадает в просторный холл, где оставляет одежду, а затем спускается по лестнице и по длинному узкому коридору в мыльную комнату. В этой комнате он видит несколько ниш для купания и три узкие двери, ведущие в паровую баню, в более прохладную комнату и в холл для отдыха. Это порядок банной процедуры. Только завершив его, человек идет к массажисту. Источник пара - гигантская ванна с водой внутри стены. Пар проходит через дыру в стене. Кроме того, вся ванна нагревается горячим воздухом, поступающим по специальной трубе, расположенной под мраморным полом. Купальщица лежит на раскаленном камне и потеет. При обильном потоотделении начинается массаж.

Потовые домики в Америке

В Северной Америке использование потовых домиков коренными американцами аналогично концепции дыма финские сауны или черная баня, и была зарегистрирована еще в 1643 году. Есть свидетельства использования потовых домиков в Мезоамерике до прихода европейцев, например, Темаскаль, который до сих пор используется в некоторых регионах Мексики. и Центральная Америка.

См. Также
Ссылки
Внешние ссылки
На сайте Wikimedia Commons есть СМИ, связанные с Баня.
Последняя правка сделана 2021-05-11 10:38:38
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте