Auxerrois blanc | |
---|---|
Grape (Vitis) | |
Auxerrois in Weinsberg, Germany | |
Цвет кожуры ягод | Blanc |
Вид | Vitis vinifera |
Также называется | Auxerrois, Pinot Auxerrois (подробнее) |
Происхождение | Франция |
Известные регионы | Эльзас |
VIVC число | 792 |
Auxerrois blanc (произносится ) или Оксерруа Блан де Лакенекси - сорт белого вина, который важен для Эльзаса, а также выращивается в Германии и Люксембург. Это полный брат Шардоне, который часто смешивают с похожим Пино Блан.
Считается, что блан Осерруа возник в Лотарингии, а не недалеко от Осера. в Йонне. Недавняя дактилоскопия ДНК позволяет предположить, что это помесь Gouais blanc и Pinot, то же происхождение, что и Chardonnay. Название Auxerrois Blanc фактически использовалось как синоним Шардоне в регионе Moselle во Франции, что объясняет, почему для сорта винограда существует более длинное название (Auxerrois Blanc de Laquenexy).
Редко можно увидеть в Новом Свете, немного выращивают в Северной Америке и Южной Африке.
1950 гектаров (4800 акров) Осерруа Блан во Франции находятся в основном в Эльзасе, а некоторые - в Кот-де-Туль в Лотарингии. В основном его добавляют в вина, называемые «Пино блан» (которые на самом деле могут состоять из Оксерруа Блан, разновидности Пино Блан, Пино Гри и Пино Нуар винифицированного белого). Это важный компонент Crémant d'Alsace.
В Германии и Люксембурге он известен просто как Auxerrois. В Германии в 2012 году было выращено 218 гектаров (539 акров), в основном в штатах Рейнланд-Пфальц (135 гектаров (334 акра)) и Баден-Вюртемберг (72 гектара (178 гектаров). соток)). Основными районами выращивания были Баден (винодельческий регион) (71 га (175 акров)) и Пфальц (винодельческий регион) (69 га (171 акр)).
Оксерруа - это сорт с прохладным климатом, и известно только пять виноградников, где он выращивается в Орегоне: Виноградник Риббон-Спрингс (Adelsheim Vineyard); Виноградник Зенит, Виноградник Рассел-Грутерс на хребте Саванна (Подвалы Карлтона), Виноградник Саннисайд и Виноградник Хэвлин. Дэвид Адельсхайм оказал влияние на представление Осерруа в Орегоне в 1990-х годах. Chateau Fontaine выращивает Осерруа на полуострове Лиланау в штате Мичиган. Виноградники и винодельня Бел Лаго, расположенные на полуострове Лиланау в Мичигане, завезли Осерруа в Мичиган в 1987 году. В настоящее время его производят в Free Run Cellars в округе Берриен, штат Мичиган (юго-запад Мичигана) (2018)
.
В Канаде Оксерруа выращивают на острове Ванкувер в Британской Колумбии, где его успешно смешивают с другим виноградом для холодного климата Ортега (виноградник Dragonfly Hill) и Шардоне (смесь Bacchus от Alderlea Vineyards). Он также производится как сортовое вино в винодельческой стране Оканаган пятью или шестью разными производителями, но в первую очередь виноградниками Grey Monk Vineyards, к северу от Келоуны, которые были ответственны за привезение винограда из Эльзаса в 70-х годах. В Онтарио винодельни региона Эссекс (Viewpointe Estate) и Oxley Estate производят сорт Осерруа, а винодельня Pelee Island производит смесь Осерруа и Шардоне. Винодельня Château des Charmes была первой, кто посадил в Осерруа в середине 1980-х годов.
Несколько виноградников в Соединенном Королевстве выращивают Оксерруа, в частности Виноградник Давенпорта, Виноградник Дейнбери и Виноградник Бекеттс. Осерруа используется для производства тихих и игристых вин, часто смешанных с другими сортами. Несмотря на успех этого сорта винограда в производстве игристых вин, Оксерруа не включен в схему PDO по качеству игристых вин Великобритании.
Он благоприятствует известняковым почвам и созревает немного раньше, чем Пино блан. Имеет небольшие компактные пучки.
Арбуазье, Арнезон блан, Арнуазон, Обен, Овернья блан, Auvernas blanc, Auvernat blanc, Auxois blanc, Bargeois blanc, Beaunois, Blanc De Champagne, Breisgauer Sussling, Breisgauer Sussling, Шарденне, Шардоне блан, Шати Пети, Шодене, Клаевнер, Клевнер Вайс, Эпинетта бланш, Эпинет де Шампань, Эриси Блан, Фехер Шардоне, Фехербургунди, Фейнбургундер, Гаме Блан, Гельбер Вайсбургундер, Джентильан Бланкай, Кроссельблан Бланка, Гроссеев Лизан, Луизан, Луизанна, Луизан, Лузаннуа, Маконе, Морильон блан, Дыня блан, Дыня д'Арбуа, Моро Блан, Морильон блан, Мулон, Нуариен блан, Пти Шати, Пти Сент-Мари, Пино Шардон, Пинрамот Блан Пино Блан Шардоне, Пино Шардоне, Плант Де Тоннер, Ромер, Ромере, Руси Биль, Руссо, Руссо, Руландер Вайс, Сент-Мари Петит, Сардоне, Шардоне, Вайс Зильбер, Вайсседлер, Осерруа блан де Лакенекси и Осерруа де Лакенекси.