Войти
| Андре Вуазен | |
|---|---|
| Родился | Андре Марсель Вуазен. (1903-01-07) 7 января 1903. Дьепп, Франция |
| Умер | 21 декабря 1964 (1964-12-21) (61 год). Гавана, Куба |
| Национальность | Француз |
| Род занятий | Биохимик, фермер, автор |
| Известен | Рациональным выпасом |
| Известная работа | Продуктивность травы (1957). Почва, трава и рак (1959) |
| Супруг (ы) | Марта Розин Вуазен (м. 1943) |
Андре Марсель Вуазен (7 января 1903 - 21 декабря 1964) был французским биохимиком, фермером и автором, наиболее известным благодаря разработке теории рационального выпаса (также известной как вуазинизм, Вуазен). Выпас или рациональный интенсивный выпас). Он также читал лекции по своим теориям во многих частях света. Его книги были переведены на 18 языков и много раз переиздавались.
Вуазен родился 7 января 1903 года в Дьеппе, прибрежном поселении в Верхняя Нормандия регион Франции. Его родителями были Альбер Вуазен и Мария-Антуанетта Морте Лежандр, известные фермеры и землевладельцы. Начальное и среднее образование он получил в Дьепе в школе Jehan Ango, начиная с 1910 года, а затем в Lycée Louis-le-Grand в Париже.
Он прошел военную службу с французский флот в 1923 году, получив звание лейтенанта.
В 1924 году он окончил факультет биохимии Физико-химического факультета Высшая школа телосложения и промышленной химии де ла виль де Пари. После окончания физико-химического факультета Вуазен работал инженером в резиновой промышленности, сначала на шинном заводе. Впоследствии он занял должность старшего инженера в фирме SIT и разработал метод повышения эффективности производственных технологий.
В 1936 году он поступил в Гейдельбергский университет, чтобы улучшить свои знания немецкого языка. Он получил диплом за диссертацию на тему «Гете и Франция» и был назван почетным гражданином города Гейдельберга.
Вуазен женился на Марте Розин Фернагу в оккупированном Париже в 1943 году.
С началом войны в сентябре 1939 года Вуазен оставил свой пост в резиновой промышленности, чтобы присоединиться к военным усилиям. Первоначально он находился во французском флоте в Алжире. В 1939 году он участвовал в двух морских операциях в Средиземном море, во второй получил серьезные ранения. После первоначального лечения в Алжире он провел четыре месяца в больнице Валь-де-Грас в Париже.
В 1940 году он предпринял несколько наземных операций во Франции и также был вовлечен в кампанию Нарвика. Перед падением Франции Вуазен получил приказ эвакуироваться в Англию. Он и небольшой отряд людей пересек Ла-Манш из Шербура в смелом плавании на лодке, продолжавшемся несколько дней. Оказавшись в Англии, Вуазен встретился с адмиралом Тьерри д'Аргенльё и был назначен секретарем-атташе адмирала Эмиля Мюзелье, лидера ВМС Свободной Франции.
в октябре 1940 года. Вуазен вернулся в оккупированную Францию, чтобы управлять своей семейной фермой "Le Talou", имением площадью 130 гектаров (320 акров) в Грюше, к югу от Арк-ла-Батай. С 1941 по 1944 год он помогал Сопротивлению, тайно организовывая доставку продуктов, произведенных на ферме. Он также работал переводчиком для мэра Альберта Тумиера в отношениях с нацистскими оккупантами. В марте 1943 года он успешно выступил за спасение фермера от расстрела.
После освобождения Парижа в августе 1944 года Вуазен оставил Ле Талу на попечение своей жены и отправился в Пэрис встретится с адмиралом д'Аржанльё. Лейтенанту Вуазен был назначен полк морской пехоты, который затем участвовал в нескольких кампаниях с силами Свободной Франции, в частности, в кратковременной, но напряженной Битве при Вогезах в октябре. Он был снова ранен в Бенфельде.
. В 1946 году Вуазен опубликовал свои воспоминания о войне, основанные на своих военных дневниках, под названием «Единственная нога на Земле». Его проиллюстрировал официальный морской художник, командующий Люк-Мари Бейль
В конце 1945 года, выполнив свой долг перед своей страной, Вуазен вернулся в Груше, чтобы продолжить свои дела. настоящая страсть к земледелию.
Вуазен получил бы огромное удовольствие, просто наблюдая, как его скот пасется на траве. Он заметил разницу между действиями пасущейся коровы по сравнению с кошением и кормлением сена. В то время как скошенный травяной покров для сена стригется практически в одно и то же время, пастбищное пастбище стригется настолько быстро, насколько стадо может его съесть. Точно так же, если корова на откорме может есть сколько угодно, не двигаясь, пастбищная корова должна одновременно дойти до желаемой части пастбища и затем стричь траву зубами по одному глотку за раз.
Со временем он пришел к выводу, что существующие теории выпаса не точно описывают условия выпаса животных. Пытаясь следовать научному методу, исследователи сосредоточились бы на выращивании травы (без выпаса животных) или на кормлении скошенной травой животных на откормочных площадках, но очень редко на поведении выпаса скота на пастбище. Вуазен понял, что эти отношения, которые он назвал «встречей коровы и травы», фундаментально отличались от любого действия, выполняемого изолированно.
Эти реалии привели Вуазена к пониманию того, что время имеет решающее значение. Не количество животных на акр, а время, в течение которого растения контактируют с животными, является главным фактором чрезмерного выпаса. Если животным разрешено оставаться на пастбище слишком долго, вкусное растение будет выпасено во второй раз, прежде чем оно успеет восстановиться после первого. Кроме того, повторный выпас через короткие промежутки времени не позволяет растению достичь максимальной скорости роста, тем самым ограничивая количество энергии солнечного света, улавливаемой и превращаемой растением в полезный корм.
Работа, которую Вуазен проводил на своей ферме, начала привлекать внимание ученых. С 1951 года Вуазена приглашали читать лекции как дома, так и за рубежом, особенно в Соединенных Штатах в 1951 году, но также в Великобритании, Ирландии и Германии. В 1956 году он был назначен адъюнкт-профессором Национальной ветеринарной школы Альфорта и членом Французской сельскохозяйственной академии.
. В 1954 году Voisin зарегистрировал эффективный зарыбление. ставка для наиболее продуктивной части пастбищного сезона (10 мая - 23 сентября) 2,2 поголовья на акр (5,5 LU / га). До начала рационального выпаса Вуазен утверждал, что его норма поголовья составляла всего 0,6 LU / акр (1,5 LU / га), что более чем в три раза превышало его норму поголовья.
В конечном итоге Вуазен разработал свои «четыре закона» рационального выпаса скота; он утверждал, что эти принципы применимы повсеместно, «независимо от почвенных условий, климата, высоты, широты или долготы».
В июне 1964 года Фидель Кастро пригласил Вуазен на читать цикл лекций в Гаванском университете на Кубе на тему «Рациональный выпас скота». Несмотря на негативное восприятие коммунистического правительства Кастро в Европе, Вуазен согласился. Он и его жена прибыли на Кубу 3 декабря, и Кастро лично встретил их в аэропорту Хосе Марти. Кастро и Вуазен, а также многочисленные высокопоставленные лица затем провели инспекцию соседней фермы, принадлежащей премьер-министру Кубы.
Цикл лекций открылся 8 декабря в Гаванском университете. Приветствуя Вуазена, Кастро заявил: «Во всех своих работах, во всех его трудах видно, что... человеческое здоровье, человеческое счастье - главная цель работы профессора Вуазена». 11 декабря Вуазен был удостоен звания почетного доктора университета.
В 15:50 21 декабря Вуазен внезапно скончался от сердечного приступа в своем отеле. В тот вечер Фидель Кастро объявил о своей смерти по национальному телевидению. На следующий день в Большом зале Гаванского университета состоялись государственные похороны. Вуазен ранее выразил своей жене желание, чтобы в случае его смерти во время чтения лекций за границей его останки были захоронены в стране его смерти. В соответствии с его желанием Вуазен был похоронен на кладбище Колон, Гавана.
Вуазен стал и остается знаменитой фигурой на Кубе. Правительство Кубы объявило 1965 год «Годом сельского хозяйства» в честь Вуазена, и в первую годовщину его смерти была выпущена памятная марка номинальной стоимостью 3 цента. Марта Вуазен очень полюбила Кубу и много раз приезжала к ней, пока не умерла в 2006 году в возрасте 105 лет. Она была похоронена в Гаване вместе со своим мужем.
Несмотря на то, что Кастро пропагандировал свою работу и ее присутствие в кубинских академических кругах, кубинские фермеры в значительной степени игнорировали методы Вуазена, пока они не были вынуждены применять менее затратные методы после краха Общего коммунистического рынка в 1989 году, в результате чего Куба погрузилась в трехлетний экономический кризис, получивший название особого периода. Потеря советского импорта энергии и химикатов вызвала необходимость перехода к «органической и высококвалифицированной агроэкологической модели», основанной на принципах вуазинизма. Переход прошел успешно; в 1989 году кубинское сельское хозяйство было похоже на то, что практиковалось в Калифорнии, но к 1992 году оно было больше похоже на то, что практиковалось в общинах амишей. К 1995 году практика городского сельского хозяйства, в частности, с использованием органопоникоса, получила широкое распространение.
В 1980-х годах и позже работа Вуазена привлекала повышенное внимание англичан. -говорящие авторы, в частности Аллан Нэйшн, Джоэл Салатин и Аллан Сэвори. Савори, пожалуй, самый активный сторонник методов Вуазена среди западных авторов. Принципы Вуазена сильно повлияли на его развитие Холистического менеджмента ). Позже Сэвори написал введение к переизданию «Продуктивности травы» 1988 года.
Хотя исследование Вуазена теперь считается одной из основополагающих работ пермакультуры, целостного управления и выращивание говядины, он остается относительно неизвестным в своей стране. По словам соотечественника-социалиста Жерара Пестрино, он представляет собой политический парадокс: «(Вуазен) был не человеком левых, а классическим правым голлистом, и тем не менее он похоронен в кладбище героев кубинской революции! »
