Войти
| Urechis unicinctus | |
|---|---|
 | |
| Urechis unicinctus на рынке в Корее. | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Animalia |
| Тип: | Аннелида |
| Учебный класс: | Полихеты |
| Заказ: | Echiuroidea |
| Семья: | Urechidae |
| Род: | Урехис |
| Разновидность: | U. unicinctus |
| Биномиальное имя | |
| Urechis unicinctus фон Драше, 1881 г. | |
Urechis unicinctus, известный как толстый червь трактирщика или рыба-пенис, - это разновидность морского ложного червя в Восточной Азии. Он встречается в Бохайском заливе Китая и у корейского и японского побережья. Его не следует путать с близкородственным видом, Urechis caupo, который встречается на западном побережье Северной Америки и имеет общие названия. Тело около 10–30 см длиной, цилиндрической формы и желтовато-коричневого цвета. На поверхности тела много мелких сосочков.
Эта ложечка является детритофагом, питается детритом и, как и другие виды урехов, живет и роет норы в песке и грязи. Он создает U-образную нору в мягких отложениях морского дна. Кольцо желез в передней части хоботка выделяет слизь, которая прилипает к стенке норы. Червь продолжает выделять слизь, когда он движется назад в норе, создавая сеть слизи. Червь втягивает воду через свою нору за счет перистальтических сокращений своего тела, и частицы пищи прилипают к сети. Когда соберется достаточно пищи, червь продвигается в своей норе и заглатывает сеть и запутавшуюся пищу. Этот процесс повторяется, и на участке с большим количеством детрита он может быть завершен всего за несколько минут.
Известно, что большое количество людей застряло на пляжах в Японии, но дальнейшие исследования должны быть посвящены тому, почему. Первоначальная теория заключалась в том, что он был выброшен на берег исключительно из-за морских штормов, но ученые также предполагают, что они плавают ночью, чтобы размножаться, что повысит шансы выхода на берег.
В Корее их едят в пищу, часто в сыром виде с добавлением соли и кунжутного масла или кочучжана. Распространены в Корее, Японии и на побережье Тихого океана.
В китайской кухне червя жарят с овощами или сушат и измельчают, чтобы использовать в качестве усилителя умами.
Он также используется в качестве приманки для ловли таких рыб, как камбала и морской лещ.
Воспроизвести медиа Urechis unicinctus, снятый в ресторане Weihai в провинции Шаньдун, Китай. 
Urechis unicinctus ( 개불 ; gaebul) продается на рыбном рынке в Пусане, Южная Корея.
Urechis unicinctus служил мотыгой в ресторане в Южной Корее.
