Войти
| Молочный сарай Университета Висконсина | |
| США Национальный регистр исторических мест | |
| США Национальная историческая достопримечательность | |
 | |
  Показать карту Висконсина  Показать карту Соединенных Штатов | |
| Местоположение | 1915 Linden Dr., Мэдисон, Висконсин |
|---|---|
| Координаты | 43 ° 4 '28,37 "N 89 ° 25'5,76" W / 43,0745472 ° N 89,4182667 ° W / 43,0745472; -89,4182667 Координаты : 43 ° 4'28,37 ″ N 89 ° 25'5,76 ″ W / 43,0745472 ° N 89,4182667 ° W / 43,0745472; -89.4182667 |
| Построен | 1897 |
| Архитектор | J.T.W. Дженнингс ; Артур Пибоди |
| Архитектурный стиль | Возрождение конца 19-го и 20-го веков |
| Ссылка на NRHP № | 02000600 |
| Знаменательные даты | |
| Добавлено в NRHP | 31 мая 2002 г. |
| указано в НХЛ | 5 апреля 2005 г. |
Молочный амбар университета Висконсина - это здание, расположенное на территории кампуса университета . Висконсин – Мэдисон. Построенное в 1897 году, здание сыграло важную роль в области молочной науки в 20 веке. Он использовался как учебное заведение и как площадка для сельскохозяйственных исследований. Это важно тем, что оно связано с экспериментом с одним зерном, проведенным с 1907 по 1911 год Стивеном Бэбкоком. Молочный амбар UW был объявлен национальной исторической достопримечательностью в 2005 году.
Молочный сарай представляет собой комплекс из шести пристроенных зданий. Главный молочный амбар выходит на комплекс вдоль Линден-авеню и имеет размеры 86 на 50 футов (26 м x 15 м). Сзади (на юге) примыкают три здания: стойло для молодняка 70 на 30 футов (21,3 м × 9,1 м) на западе, классная комната 70 на 40 футов (21 м × 12 м) и площадка для судейства в в центре и коровник размером 70 на 40 футов (21 × 12 м) на востоке. К сараю также примыкают навес для мусора 60 на 35 футов (18 м × 11 м), молочный сарай 40 на 20 футов (12,2 м × 6,1 м) и животноводческое помещение размером 70 на 35 футов (21 м x 11 м). сарай. Следы от Чикаго, Милуоки, Сент-Пола и Тихоокеанской железной дороги проходят к югу от комплекса.
Колледж Университета Висконсина Сельское хозяйство было основано в 1889 году. Декан-основатель Уильям Арнон Генри перенес программу из Южного Холла в свой собственный кампус, состоящий из четырех зданий. Генри стал ведущим исследователем и писателем по вопросам кормления скота, особенно после публикации в 1898 году его «Кормления и кормления». Стивен Моултон Бэбкок, заведующий кафедрой агрохимии, убедил Генри построить станцию для изучения кормления крупного рогатого скота. Первоначально Генри отказался, потому что не верил, что химик может должным образом изучить эту область. Бэбкок продолжал ходатайствовать перед университетом о строительстве, и, наконец, животновод В. Л. Карлайл согласился в 1897 году.
Карлайл и Бэбкок организовали эксперимент, проверяющий, требуется ли соль в рационе молочной коровы. Когда одна из восьми коров, лишенных соли, умерла, эксперимент был остановлен. В 1901 году Генри согласился позволить Бэбкоку наблюдать за экспериментом по сравнению типов кормов, хотя он ограничил его двумя животными, и эксперимент дал неубедительные результаты. В 1907 году, разработав долгосрочный план испытаний, Бэбкок начал эксперимент с одним зерном. Крупный рогатый скот получал рационы из одного растения, хотя они были сбалансированы таким образом, чтобы каждое животное получало достаточно питательных веществ. К моменту завершения эксперимента в 1911 году стало ясно, что группа, получавшая кукурузу, была значительно более здоровой, чем группа, получавшая овес, пшеницу или их смесь. Исследование было опубликовано в июне и послужило катализатором международного исследования питания.
Другими важными исследованиями, проведенными в амбарном комплексе, были эксперимент по селективному разведению в начале 20 века, проекты искусственного осеменения в 1930-х годах. и исследования гонадотропных гормонов в 1940-х гг.
