Войти
Современная пивоварня в Целовской цесте в Любляне Union Brewery (Slovene : Pivovarna Union) - одна из крупнейших пивоварен в Словении.. Он был основан в 1864 году в Любляне, а в 2015 году стал частью Heineken International. С 1987 года в нем также находится музей пива.
Исторический образ Union Brewery 
Старый солодовня Союза в Любляне теперь кафе Pivnica Union Первое упоминание о пивоварении в Любляне датируется 1592 годом. Пивоварня была основана в 1864 году Иваном и Петром как небольшой семейный бизнес. Kosler как пивоварня Kosler. Фактическое рождение бренда Union относится к 1909 году, когда братья Кослер из-за увеличения продаж и большого рыночного потенциала тогдашней Австро-Венгерской империи основали совместное предприятие Pivovarna Union при участии Институт кредита и торговли в Вене. Это акционерное общество состояло из союза пивоварен братьев Кослер с Reininghaus AG и пивоварни Puntigam в Граце.
Между 1910 и 1926 годами Pivovarna Union приобрела несколько небольших словенских пивоваренных заводов. В 1910 году она приобрела пивоварню Auer and Perless в Любляне, в 1911 году пивоварню Perless в Кочевье, в 1912 году пивоварню Smidt в Шкофья Лока, в 1916 году пивоварню Mayr в Kranj и пивоварня Zimmerman в Lesce, в 1917 г. пивоварня Mengeš, в 1918 г. пивоварня Frählich в Vrhnika, в 1924 г. Пивоварна Лашко и, наконец, в 1926 году пивоварня Thomas Gatz в Мариборе. Все пивоваренные заводы перестали производить пиво самостоятельно, поэтому Pivovarna Union оставалась единственной пивоварней в Драва Бановина. Впоследствии некоторые бренды стали независимыми на рынке, например, Pivovarna Laško. В 1925 году Союз «Пивоварна» произвел более 100 000 гектолитров пива.
Несмотря на трудности, вызванные началом Второй мировой войны, в 1945 году завод произвел 45 000 гектолитров пива. В 1946 году, когда Словения была составной частью Социалистической Федеративной Республики Югославии, пивоварня была национализирована. В 1963 году производство пива превысило 220 000 гектолитров, а сегодня составляет около миллиона.
В 2005 году пивоварня Laško приобрела большую часть акций Union Brewery и впоследствии стала частью Heineken International в 2015 году после того, как Heineken приобрела контрольный пакет акций Laško Brewery.
В 2016 году Laško и Union были формально объединились в объединение Pivovarna Laško Union под владельцем Heineken.
На пивоварне есть организованная экскурсия с небольшим музеем, посвященным знаменитому пиву.
Бутылка Union Pils  | Викискладе есть медиафайлы, связанные с Union Brewery. |
