Тост Гавайи

Тост Гавайи

Альтернативные названия	Гавайский тост
Тип	Открытый сэндвич
Курс	Завтрак или Обед
Место происхождения	Германия
Создано	Клеменс Вильменрод
Основные ингредиенты	Тосты, ветчина, ананас, вишня мараскино, сыр
Поваренная книга: тост Гавайи Носитель: тост Гавайи

тост Гавайи или Гавайский тост - это открытый сэндвич, состоящий из ломтика тоста с ветчиной и сыром, а также вишня мараскино в середине ананаса, жареная, чтобы сыр начал плавиться. Он был изобретен или, по крайней мере, популярен немецким поваром на телевидении Клеменсом Вильменродом и считается типичным для Западной Германии 1950-х годов. Вполне вероятно, что он был адаптирован из «Жареного спамвича», рецепта, опубликованного в кулинарной книге Spam Хормелем в 1939 году и привезенного в Западную Германию американскими военнослужащими. Спам не был доступен в продуктовых магазинах Германии, поэтому Wilmenrod заменил его ломтиком вареной ветчины, и родился Toast Hawaii.

• Food portal

• Гавайская пицца
• Список хлебных блюд
• Список тостов
• Список бутербродов

1. ^Хельге Денкер (3 апреля 2009 г.). "Deutschlands erster TV-Koch erfindet den Toast Hawaii" (на немецком языке). BILD. Проверено 10 января 2011 года.
2. ^«Спамвич на гриле. Покройте ломтики тостов с маслом нарезанным спамом. Сверху выложите кусочки консервированного ананаса; посыпьте тертым сыром. Поместите под жаровню, пока сыр не расплавится». Хормель приглашает вас пообедать. Hormel Foods Corporation, Остин, Миннесота, 1939.
3. ^Данн Веллер (23 июня 2019 г.). «Тост Гавайи - немецкий эквивалент американского жареного сыра».