Логотип грузовика с жареным сыром | |
Тип | Продовольственный грузовик компания специализируется на сырных сэндвичах на гриле |
---|---|
Промышленность | Фастфуд |
Преемник | TRIG Acquisition 1, Inc. |
Основание | Лос-Анджелес, 2009 |
Основатель | Дэйв Дани и Мишель Грант |
Обслуживаемая территория | Южная Калифорния, Лос-Анджелес, Феникс, Сан-Антонио и Остин |
Ключевые люди | Дэйв Дани |
Веб-сайт | www.thegrilledcheesetruck.com |
Грузовик с жареным сыром - это фуд-фургон компания, предлагающая деликатесы "от шеф-повара" сырные сэндвичи на гриле. Компания начала свою деятельность в Лос-Анджелесе в 2009 году и с тех пор расширилась на Южную Калифорнию, Феникс, Сан-Антонио и Остин..
Грузовик с жареным сыром начинался как совместное предприятие Дэйва Дани (шеф-повар из Лос-Анджелеса) и Мишель Грант (шеф-повар и предприниматель ).
Данхи придумал эту идею, когда участвовал в 7-м ежегодном конкурсе жареного сыра на гриле, который проводится каждую весну в Лос-Анджелесе, штат Калифорния. Когда он покинул соревнование и увидел выстроенные в очередь грузовики с едой, а также интерес к жареный сыр на конкурсе, ему пришла в голову идея открыть "фургон с жареным сыром". После нескольких обсуждений с Грантом они решили открыть изысканные жареные сыры. e грузовик вместе в Лос-Анджелесе. Ссылаясь на их кулинарное прошлое, слоган грузовика звучит так: «Сыр-гриль, управляемый шеф-поваром, потому что мы так катаемся…»
Грузовик с жареным сыром был удостоен награды, включая «10 лучших блюд на гриле» Cheese Trucks »и входит в« 10 лучших бутербродов в Лос-Анджелесе ». Грант, Дани и грузовик появлялись на телевидении на телеканалах The Price is Right, Unwrapped, House of Food, Be Our Guest, Шоу Рэйчел Рэй, Шоу Джоан и Мелиссы и Кулинарный канал. Рецепты жареного сыра Дани появлялись в ток-шоу, журналах, блогах и кулинарных книгах.
2009 - 2012: В 2009 году Голливуд запустил ресторан The Grilled Cheese Truck в Лос-Анджелесе. шеф-повар и предприниматель Мишель Грант и знаменитый шеф-повар Дэйв Дани. Компания начала с одного грузовика, но с самого начала была огромным успехом на растущей сцене Лос-Анджелеса Gourmet Food Truck.
В течение шести месяцев Грант и Дани добавили второй грузовик и расширили не только свой физический охват в районе Большого Лос-Анджелеса, но и охват социальных сетей.
К третьей годовщине открытия грузовика у него уже было более 170 000 подписчиков через Twitter и Facebook по всему миру. Грузовик с жареным сыром стал местом назначения для туристов, посещающих Лос-Анджелес: несколько пар «встретили свою пару» в очереди, чтобы купить еду в грузовике.
В течение этого времени, по словам г-на Дани, совладельца бизнеса, грузовики приносили валовой доход от 12 000 до 15 000 долларов в неделю (от 624 000 до 780 000 долларов в годовом исчислении) и чистый денежный поток от 112 000 до 156 000 долларов. в годовом исчислении. На момент завершения продажи The Grilled Cheese Truck компании TRIG Acquisition в конце октября 2012 года компания планировала заработать 1,4 миллиона долларов выручки к концу года.
2012–2016 гг.: 18 октября 2012 г. компания TRIG Acquisition 1, Inc., зарегистрированная в штате Делавэр по форме 10, приобрела бренд The Grilled Cheese Truck. Впоследствии компания сменила название на The Grilled Cheese Truck, после чего последовало другое изменение названия на American Patriot Brands (APB). В 2012 году, когда Грант покинул компанию, компания объединилась с TRIG Acquisition 1, Inc., образовав Grilled Cheese Truck, Inc. Это слияние помогло расширить компанию на другие рынки, и у них есть планы стать первый публичный продовольственный грузовик. Компания также привлекла генерала Уэсли Кларка (США, в отставке), чтобы он помог доставить The Grilled Cheese Truck на национальном уровне. Его основной задачей является содействие в продвижении, выявлении, обучении, поддержке и возвращении франшизы ветеранов обслуживания с их собственными грузовиками с жареным сыром. APB никогда не заполняла заявки на франшизу в Федеральную торговую комиссию или штат Калифорния. На пике популярности APB эксплуатировала 10 грузовиков, восемь из которых принадлежали компании, а два были лицензированы. APB не раскрывает финансовую информацию по грузовикам в своих документах в SEC. В течение периода, когда эксплуатировались восемь принадлежащих компании грузовиков, компания получила выручку в размере 3 650 021 долл. США и чистый убыток в размере 7 712 208 долл. США, как указано в ее последней 10-тысячной заявке за период, заканчивающийся 31 декабря 2014 г. APB не имеет текущих показателей в своем SEC. регистрации по состоянию на 18 января 2017 г.
2016 – июль 2020 г.: Big Cheese, Inc. была зарегистрирована в Делавэре 16 сентября 2016 г. 4 октября 2016 г. она приобрела Grilled Торговая марка Cheese Truck с соответствующими товарными знаками в соответствии с соглашением о покупке прав интеллектуальной собственности с Дэйвом Дани, основателем. Danhi повторно выкупила права 23 сентября 2016 года у APB, которая первоначально приобрела права у Danhi. APB сменила позицию в бизнесе каннабиса, что дало Danhi возможность снова приобрести бренд.
Июль 2020 г.: 14 июля 2020 г. в социальных сетях Дани объявила через социальные сети, что к концу месяца ресторан The Grilled Cheese Truck будет окончательно закрыт.
Big Cheese Inc., владелец бренда The Grilled Cheese Truck, 18 января 2017 года подала форму C для привлечения капитала с помощью положений о ценных бумагах JOBS Act для Microventures. Грузовик с сыром на гриле успешно завершил первую в истории краудфандинговую кампанию Reg CF, организованную продовольственным грузовиком на Microventures, при этом 1 апреля 2017 года 332 инвестора вложили 199 186 долларов США.
Грузовик с сыром на гриле был удостоен наград, в том числе:
13. Голдштейн, Питер Дж., US Foods VS Grilled Cheese Military, Inc 16K07489, Экспертиза FINRA 20140407552, SEC, Суд по делам о банкротстве США, Южный округ Флориды, CASE 98-20914-RBR