Шотландский инновационный центр аквакультуры (SAIC) был создан в 2014 году при финансовой поддержке Шотландского совета по финансированию, Scottish Enterprise и Highlands and Islands Enterprise, при этом финансирование соответствует отраслям. Он проводится в Университете Стерлинга.
. Роль SAIC заключается в преобразовании отношений между отраслью аквакультуры и исследовательскими сообществами Шотландии. Развивая связи и сотрудничество между ними, он нацелен на продвижение инновационных решений отраслевых вопросов и проблем.
Аквакультура является «столпом сельской промышленности в Шотландии», по данным правительства Шотландии, принося оборот в 1,4 миллиардафунтов стерлингов и обеспечивая 8000 рабочих мест в Шотландии. Ее промышленные и академические исследователи также способствуют репутации Шотландии за рубежом. Основными видами деятельности в этом секторе являются разведение / разведение рыбы, моллюсков, ракообразных и морских водорослей, большая часть из которых находится в морях к западу от Шотландии и к северу от Шотландии.
Лосось доминирует в этом секторе, а Шотландия является крупнейшим производителем в ЕС и третьим по величине производителем в мире. В настоящее время ежегодное производство лосося в Шотландии составляет около 160 000 тонн, что дает глобальные розничные продажи на сумму более 1 миллиарда фунтов стерлингов. Свежий лосось экспортируется в более чем 50 стран, при этом США были основным экспортным рынком для свежего цельного лосося в 2013 году, за ним следовала Франция.
Объединение представителей промышленности и исследовательского сообщества SAIC стремится способствовать дальнейшему экономическому росту отрасли, внедрять более устойчивые методы и готовить отрасль к будущему. Чтобы направить свою работу наиболее эффективно, она определила четыре приоритетных инновационных действия на первый год своей деятельности: • Улучшенная борьба с морскими вшами в шотландской аквакультуре • Альтернативные экологически безопасные корма для рыб • Методы быстрого обнаружения вирусных патогенов и болезней • Развитие безопасных для здоровья сертифицированные шотландские системы производства слюны моллюсков.
Все эти области были определены отраслью, ее клиентами и сообществами как наиболее актуальные области, требующие инноваций и сотрудничества.
Шотландия и ее сельские общины могут получить большую пользу от действий в этих областях. По оценкам, каждые дополнительные 10 000 тонн лосося создают дополнительные 96 миллионов фунтов стерлингов для экономики Шотландии, из которых более 43 миллионов фунтов стерлингов находятся у ворот фермы.
Шотландский инновационный центр в сфере аквакультуры был открыт министром окружающей среды и изменения климата Шотландского правительства Полом Уилхаусом на выставке Royal Highland Show в Инглистоне в 2014 году. Его председатель - Джек Перри, бывший генеральный директор Scottish Enterprise, а его генеральный директор - Хизер Джонс..
Одним из первых действий компании было получение финансирования в размере 1,7 миллиона фунтов стерлингов на приобретение современного оборудования для решения ключевых проблем отрасли. Оборудование будет установлено в высших учебных заведениях по всей Шотландии, в том числе в Сент-Эндрюсском университете, Университете горных районов и островов, Университете Абердина и Университете Стерлинга.
SAIC является одним из восьми инновационных центров, финансируемых Шотландский финансовый совет, который инвестирует до 110 миллионов фунтов стерлингов в основное финансирование в течение пяти лет. Помимо Шотландского инновационного центра аквакультуры, они включают: инновационный центр датчиков и систем визуализации (CENSIS); Институт цифрового здоровья (DHI); Инновационный центр нефти и газа (OGIC); и Шотландский инновационный центр стратифицированной медицины (SMS-IC).
Комментируя запуск центров и их работу, министр образования Шотландии Майк Рассел заявил: «Сотрудничество инновационных центров... поможет в развитии навыки, необходимые шотландскому бизнесу для успеха на мировом рынке в различных секторах.
«Используя исключительную исследовательскую базу Шотландии, мы можем быстро реагировать на возможности для потенциального роста».