Риса полировальная машина для полировки (или «полировки») ядро риса, чтобы изменить их внешний вид, вкус и текстуру или для превращения коричневого риса в белый рис.
Полировальные машины для риса - это абразивные машины, которые используют тальк или другую очень мелкую пыль для полировки внешней поверхности рисовых зерен. В японских фермерских сообществах часто используется общая машина для полировки риса. Считается, что первая полностью автоматизированная машина для полировки риса была запатентована английским инженером и изобретателем Сэмпсоном Муром в 1861 году. В 20-м веке были созданы кухонные приборы для потребителей, которые позволили отдельным поварам полировать рис в своих домах.