Тип | Дочерняя компания |
---|---|
Промышленность | Рестораны быстрого питания |
Основана | 1972; 48 лет назад (1972 г.) в Келмскотт, Западная Австралия, Австралия. Франчайзинг начался в 1979 г. |
Штаб-квартира | Чатсвуд, Новый Южный Уэльс, Австралия |
Ключевые люди | Семья Кайлис. Клинт Олт (Генеральный директор ) |
Продукты | Целое жаркое, полуобжаренное, обертки, гамбургеры, крылышки, гарниры, салаты и десерты. |
Количество сотрудников | 7500+ |
Родитель | Craveable Brands |
Веб-сайт | www.redrooster.com.au |
Red Rooster Foods Pty Ltd - австралийская сеть ресторанов быстрого питания сеть, основанная в 1972 году и специализирующаяся на жареной курице. Ассортимент продукции включает целое жаркое, половинное жаркое., обертывания, гамбургеры, рыбные продукты, салаты, напитки и десерты. Он принадлежит и управляется материнской компанией Craveable Brands, которой также принадлежат Oporto и Chicken Treat.
По состоянию на 2012 год насчитывается более 360 магазинов Red Rooster во всех штатах Австралии, кроме Тасмании. В 2019 году семь магазинов Red Rooster магазины, расположенные на Солнечном побережье, внезапно закрылись. Высказывались опасения по поводу франчайзинговой модели Red Rooster, поскольку сосредоточение внимания на птицеводстве мешает им быстро реагировать на новые потребительские тенденции.
Первоначальный магазин Red Rooster был небольшим магазином на вынос, расположенном на 98 Wanneroo Rd Tuart Hill и специализировался на обеды с курицей на вынос и т. д. Ресторан открылся примерно в 1970/71 г. и примерно через 12 месяцев торговли закрылся и исчез. Предположительно, это произошло, когда семья Кайлис приобрела концепцию, название и т. Д., Прежде чем открыть магазин Red Rooster в Перте пригороде Келмскотт, Западная Австралия в 1972 году. Myer Emporium (позже часть Coles Myer ) приобрел бизнес в июле 1981 года. В 1986 году Коулз Майер купил сеть Big Rooster, чтобы расшириться на восточные штаты (кроме не- Steggles 'Queensland магазины, ранее известные как "Большой петух", которые были приобретены в 1992 году), и переименовали магазины в "Красный петух". Большой петух продолжает работать в Папуа-Новой Гвинее. В мае 2002 года Red Rooster была куплена западной австралийской компанией Australian Fast Foods, которая владела конкурирующей сетью ресторанов быстрого питания Chicken Treat.
В апреле 2007 года Red Rooster и Chicken Treat были проданы за 180 миллионов австралийских долларов консорциуму, сформированному менеджментом и венчурным капиталом Westpac, известным как Quadrant Capital.
В апреле 2009 года сеть Red Rooster в Новой Зеландии закрыла свои магазины. Первый магазин в Новой Зеландии в Takanini открылся в декабре 2004 года.
В 2010 году Red Rooster перешел на франчайзинговые магазины, принадлежащие компании.
В июне 2011 года Quadrant Capital продал компании Quick Service Restaurants, которой принадлежит сеть Red Rooster, за 450 миллионов австралийских долларов компании Archer Capital.
В 2009 году Red Rooster провела рекламную кампанию под названием «Они не делают». t get it in America »с участием комика Тома Глисона в Соединенных Штатах спрашивает людей о Красном Петухе.
С 2009 года Красный Петух подписал AQSRII ( Австралийская инициатива QSR по ответственной рекламе и маркетингу для детей). Он также занял позицию саморегулирования в отношении рекламы, предназначенной специально для детей, и является давним участником Австралийской инициативы ресторанного бизнеса быстрого обслуживания по ответственной рекламе и маркетингу для детей.
В 2010 году Red Rooster спонсировал заводскую команду Holden Supercars, Holden Racing Team. В 2016 году команда вернулась в качестве спонсора Supercars и стала титульным спонсором Sydney SuperNight 300.
. В 2011 году Red Rooster перешла на продвижение своих ресторанов как здоровых, свежих и быстрых.
После интенсивного обновления имиджа в августе 2014 года Red Rooster представил свой новый бренд, «нежный любящий цыпленок».
В сентябре 2014 года Red Rooster запустил службу пробной доставки в Новый Южный Уэльс, в Сиднее из ресторана Baulkham Hills, в сотрудничестве с Menulog. Служба доставки также охватывает близлежащие пригороды Castle Hill и Bella Vista на северо-западе Сиднея. Было объявлено, что помимо доставки на дом, будут доступны варианты доставки для предприятий, спортивных клубов и местных организаций. Red Rooster теперь обслуживает более 220 ресторанов по всей Австралии.