Войти
| Kyoho | |
|---|---|
| Grape (Vitis) | |
 Kyoho-grape | |
| Цвет кожуры ягод | Черный |
| Происхождение | Япония |
| Породный родитель 1 | |
| Племенной родитель 2 | |
| Известные регионы | Нагано, Яманаси, Япония |
| Заводчик | Ясуси Тиноуэ |
| Институт селекции | Институт агрономии и биологии Чиноуэ |
| Год скрещивания | 1937 |
| Год отбора | 1942 |
| Год защиты | 1955 |
| Образование семян | Полное |
| Пол цветков | Гермафродит |
| VIVC номер | 6597 |
виноград Kyoho (巨峰 葡萄, Kyoh Ky budō, буквально «гигантский горный виноград») - это Конкорд -подобный крест, популярный в Восточной Азии. Плоды черно-пурпурные или почти черные, с крупными семенами и сочной мякотью, с высоким содержанием сахара и умеренной кислотностью. Сорт был впервые выведен японским виноделом Ясуси Ойноуэ в 1930-х и 1940-х годах путем скрещивания сортов винограда Исихаравасе (сам сорт "Кэмпбелл Ранний") и Сентенниал (Vitis vinifera × Vitis labrusca ). Как и Concord, Kyoho - это разновидность со скользкой кожицей, что означает, что кожица легко отделяется от плода. Семена горькие, а кожуру традиционно не едят.
Виноград Киохо впервые был выращен в 1937 году в префектуре Сидзуока, но получил свое нынешнее название только в 1946 году. Он популярен в Японии, Тайване, Китай и Корея за их размер и очень сладкую мякоть. Их традиционно подают очищенными от кожуры как десерт, а сок используется для приготовления коктейлей чухай. Области производства: префектура Нагано, префектура Яманаси, Центральная долина Калифорнии, округ Чанхуа на Тайване и Чили.
По состоянию на 2015 год Киохо был самым культивируемым сортом винограда в мире по площади земли (365000 га). Более 90% этих виноградных лоз находится в Китае.
