Войти
| Тип | Snack (mont ) |
|---|---|
| Place происхождения | Мьянма (Бирма) |
| Регион или штат | Юго-Восточная Азия |
| Ассоциированная национальная кухня | Бирманская |
| Основные ингредиенты | рисовая мука, джаггери, кокосовая стружка стружка |
| Подобные блюда | Khanom bueang |
Khauk mont (бирманский : ခေါက် မု န့ ်; произносится, букв. «сложенный торт») - традиционное слово Бу rmese snake или mont.
Эта закуска представляет собой тонкий и хрустящий сложенный креп, приготовленный из жидкого теста рисовой муки и пальмовый сахар, наполненный свежая кокосовая стружка и, возможно, с другими начинками, такими как красная фасоль., аналогичная тайскому khanom bueang.
