Войти
 Kaomianjin на стойле для барбекю в Китае | |
| Тип | Китайская лапша |
|---|---|
| Место происхождения | Китай |
| Основные ингредиенты | сейтан |
| Kaomianjin | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Упрощенный китайский | 烤 面筋 | ||||||
| |||||||
Kaomianjin - это разновидность жареной лапши, которую обычно подают в Сиане, Китае. Глютеновое тесто, или сейтан, формируется в виде спиралей и запекается на барбекю перед тем, как его посыпают специями.
.
