Джозеф Мари Лабарж, старший (4 июля 1787 - 22 января 1860), был канадским пограничником, звероловом и торговцем мехом, а также отцом знаменитого капитана речных судов Джозефа Лабаржа. Он отправился в Соединенные Штаты в 1808 году, пройдя много миль от Квебека на берестяном каноэ через Великие озера и реки до Сент-Луиса. Позже Лабарж служил и был дважды ранен во время войны 1812 года. Он прожил разнообразную жизнь в Сент-Луисе, штат Миссури.
Джозеф Лабарж-старший родился в Л'Ассомпшен, Квебек, 4 июля 1787 года. Лабарж был единственным человеком с таким именем, который эмигрировал в Соединенные Штаты. Дед Лабаржа, Роберт Лабарж, родился в 1633 году, он был выходцем из Нормандии, Франция, в городке Коломбьер в епархии Байе. Роберт приехал в Новый Свет в ранние годы и поселился в Монморанси, недалеко от Квебека, где он женился в 1663 году. Считается, что он единственный Лабарж, уехавший из Франции в новый мир. Его многочисленные потомки до сих пор населяют район Богарнуа и, возможно, всю провинцию Квебек.
Лабарж женился на Эулали Альварес-Хортис Лабарж 13 августа 1813 года; ее отцом был Джозеф Альварес Хортис, который служил военным атташе губернаторам испанских территорий Зенону Трюдо и Шарлю Део ДеЛассусу в Верхней Луизиане. Два года спустя они купили ферму в Бадене, к северу от Сент-Луиса. В их браке родились семеро детей, трое мальчиков и четыре девочки, в том числе Джозеф Лабарж, который стал известным капитаном речного судна на реке Миссури.
В 1808 году Лабарж отправился из Квебека в Сент-Луис, штат Миссури, на берестяном каноэ; чтобы совершить сложное путешествие, он поплыл вверх по реке Оттава, через ее различные притоки в Онтарио, пересек залив Джорджиан, озеро Гурон, в озеро Мичиган, затем вверх по реке Фокс по суше к реке Висконсин и вниз по этой реке к реке Миссисипи, который он спустился в Сент-Луис, пройдя по пути всего 8 миль (13 км). В это время индейцы саук и фокс часто совершали набеги на поселенцев в верховьях Миссисипи. Лабарж был нанят для доставки посылок к торговым постам и поселениям на Рок-Айленде и вызвался выполнить эту опасную задачу, когда другие отказались.
Лабарж участвовал в войне 1812 года и был ранен в битве на реке Изюм. Во время битвы ему отстрелили два пальца вражеским огнем, а также он получил ранение головы от томагавка, оставившего неизгладимые шрамы. В результате службы в армии США он стал натурализованным гражданином и по законам США имел право на получение пенсии; однако он никогда не просил об этом.
Живя в Сент-Луисе, он производил, перевозил и продавал древесный уголь. Вскоре после переезда в город он познакомился со многими горожанами, особенно среди путешественников и торговцев из Канады. Лабарж открыл пансионат и переоборудовал его в отель с таверной. К зданию примыкала ливрейная конюшня, ставшая одной из самых успешных в городе. Тем не менее, он, как говорят, лучше всего известен своими подвигами по ловле меха на крайнем западе. Лабарж также участвовал в злополучной битве генерала Эшли с индейцами арикара на реке Миссури в 1823 году. Он также был тем человеком, который перерезал трос одного из килевых лодок, позволив ему ускользнуть от огня индейцев..
20 января 1860 года, навещая больного родственника в Сент-Луисе, Лабарж поскользнулся на ледяном тротуаре на углу Оливковой и Четвертой улиц, в результате чего он получил серьезные травмы, в результате чего через два дня, 22 января, он скончался..
Лабарж был наиболее известен своими приключениями на Дальнем Западе в качестве зверолова. В его честь были названы различные достопримечательности, в том числе Лабарж-Крик (он же Батл-Крик) в Вайоминге и город Лабарж, также в Вайоминге.