Войти
 Гулай аям в стиле Паданг | |
| Альтернативные имена | Цыпленок гулай |
|---|---|
| Тип | Карри |
| Место происхождения | Индонезия |
| Регион или штат | Западная Суматра, по всей стране |
| Основные ингредиенты | Гулай |
| |
Гулай аям (минангкабау и индонезийский для «курицы гулай») является традиционным Индонезийское блюдо из курицы, приготовленное в остром, насыщенном, желтоватом карри -подобном соусе гулай. Родом из Западной Суматры (Паданг ). Его можно классифицировать как индонезийское карри. Вместе с гулай камбинг (гулай из козла или баранины) это самый распространенный и популярный вариант гулай.
Пищевой портал 
Индонезийский портал .
Медиа: Гулай аям