Double ka meetha

Double ka Meetha

Course	Dessert
Место происхождения	Индия
Регион или штат	Старый штат Хайдарабад, включая Маратхи, каннада и все регионы телугу (Найзам, Сиркар и Цедед) управлялись Низамами и Кутуб Шахами. Популярно в Хайдарабаде, Индия.
Основные ингредиенты	Хлеб, молоко и сухофрукты
Варианты	Шахи Тукре
Поваренная книга: Double ka Meetha Медиа: Двойная ка Meetha

Двойная ка митха, также известная как Шахи Тукра, это хлебный пудинг индийская сладость из обжаренные ломтики хлеба, пропитанные горячим молоком со специями, в том числе шафран и кардамон. Двойная ка митха - это десерт ресторана Хайдарабад, Телангана. Он популярен в кухне Хайдарабади, подается на свадьбах и вечеринках. Двойная ка митха относится к молочному хлебу, который на местных индийских диалектах называется «Двойной роти», потому что после выпечки он разбухает почти вдвое по сравнению с первоначальным размером.

• Qubani ka meetha

На Викискладе есть материалы, связанные с Double ka meetha.

• Рецепт двойного ka Meetha
• Double ka meetha

Wikibooks Cookbook содержит рецепт / модуль на Double ka meetha